上个星期和同事吃中饭,大家免不了一顿吐槽和抱怨,来排解工作的压力。
同事阿乐说:“这为别人打工的日子啥时候是个头啊,还不如创业为自己打工。”
同事小陈忙附和:“我也有这样的想法,我都打算好了,工作几年我攒点钱开个便利店,又能满足我吃货的心还能赚钱,太爽了。”
说起创业开便利店,大家都觉得小陈太天真,互联网时代,开实体本就是“自寻死路”,再加上便利店卖点小零食盈利能有多高。
但是小陈却不以为意:“我不是头脑发热临时起意,我是经过调研的,绝对靠谱。”
其实开便利店也是一种较有前途的创业。
在网上也看到有创业者问:“便利店利润究竟有多高?为什么有人放弃年薪20万的工作去开便利店?”
那么,今天我们就来聊一聊为什么这么多人选择开便利店,真的赚钱吗?
1、便利店是披着外衣的快餐店
很多人把便利店理解成家楼下的超市或者是小卖部,这是对便利店深深的误解。
我们所说的便利店是有精准的客户人群和地段选择。
比如武汉很火的“today便利店”“罗森”“有家便利店”,他们都是披着外衣的快餐店。
你的一日三餐都能得到解决。便利店通常都是开在公司楼下,它们的定位人群就是有消费能力的白领们。
就比如我们公司在科技创业区,里面聚集了上百家公司,一个区域里面会有两三家的便利店。
早上白领们去便利店买一份6块钱的早餐套餐;
中午没时间吃饭,便利店13块钱一份的快餐只用加热两分钟就能吃上,美味又方便;
晚上一份关东煮一个红薯,就能找到冬日的满足感。
所以说,便利店真的不缺人流量。
另外便利店的商品是很齐全的,从商品消费排名来看,鲜食是便利店区别于小卖部超市最大的特点。
开便利店盈利模式,就是一个不断用高频刚需的商品将低频商品迭代的过程。
在当代白领眼中,吃喝就是一天的高频,能抓住他们的胃也就抓住了他们口袋里的钱。
一家成熟的便利店其实就是一家早餐店、快餐店、小吃的结合。覆盖早、中、晚一日三餐和下午茶全时段。
只要选对地段和人群,24小时的便利店,不赚钱也很难。
2、互联网模式下的便利店蜕变
随着电商和淘宝的兴趣,有人可能会说开小卖部、超市会面临商品积压的问题。另外,没有好的供应链,店里的商品也不齐全。
这些问题,商业大佬们都想到了。
首先,现在的便利店一般都是**,不存在进货和压货的问题。
另外,现在逐渐兴起了很多天猫小店、苏宁小店、京东便利店等,背靠大品牌,线上线下流量全覆盖。
我一朋友是开京东便利店的,她说完全就是傻瓜式操作,根本不用自己费心。
你只要选好门店,京东就会一站式服务,对门店进行改造,提供物流、IT等方面的服务,而加我们只需要付装修和店面的费用。
传统的超时必须是先拿钱进货,但是互联网模式下的便利店,他们的销售方式是“下单-拿钱-线上出货”,
直接在他们本部下单,卖不掉的货直接回收,京东还会有检测系统,哪些货卖得好会自动给你补货。
门店不需要仓储压货,等于用买家的钱进货,到手直接就是净利润。
这样一来,商家节省了很大的成本,没有后顾之忧,精力放在销售上即可。
3、做好这4点,便利店更有商机
其实开便利店最重要的就是地址,如果你开在三四线城市,说实话大家的消费能力和观念可能都不容易接受。人群定位也会不准确。
所以想要辞职开便利店,我们要做到以下这几点:
1、一线城市比较适合开便利店,最好是能找到较新的写字楼,抢占先机。
2、便利店可以和宾馆酒店ktv在一起,可以赚到更多的钱,尤其开在烧烤店附近最好。
因为这类店铺的顾客吃东西时,经常会需要买点烟酒或者其他小东西,无形当中增加了便利店营业额。
3、便利店最好是找加盟的,货品比较齐全的,能让自己没有货品积压的问题。
4、在选址考察的过程中,一定要蹲点客流量,精准投放你的客户人群。
讨论:你觉得辞职开便利店靠谱吗?
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