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全国最火的面食加盟店(特色面馆培训)

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不大的门面里有8个员工在忙碌，统一的服装、透明的操作间。一天卖8000个包子，净赚1500元？为什么这家店的生意偏偏这么红火呢？
麦喜馒头看上去就与一口灶、两三人的普通包子店没有区别。麦喜馒头的包子从外表看上去与其他店的包子并无太大区别，且大多要卖到6角钱一个，算是比较贵的。
李翔平就是这家店的老板，李翔平显得很朴实。他说：“我是安徽人，多年前到上海发展，就是从做包子开始创业的。那时候，用的还是火灶呢。我在上海城隍庙一带开店，由于包子馅味道特别，一下就吸引了很多食客，生意越做越大。麦喜馒头的加盟店在上海已经有七十多家了。”
为什么要叫麦喜馒头呢？李翔表示：此店名寓意包子是小麦做的，且大家吃得欢喜，店家卖得欢喜。馒头则是上海对包子的统称，因为已经在上海打出品牌了，到南京就不想改名了。所以有不少顾客问“为什么馒头店却只卖包子”
李翔平透露：他投资15万在南湖开了第一家店，两个月就已经收回投资成本了。渐渐的麦喜馒头开始了在南京的扩张，经过发展，麦喜馒头在南京已开了十几家加盟店。每个店的营业额每天都在4000元以上，净赚1500元以上。
以每个包子5角钱的价格来算(包子标价6角，实行买五送一的优惠策略，大多顾客都会花上3元钱买6个包子)，一天得卖8000个包子才够。
李翔平表示麦喜馒头的员工都是早上五点半上班，一天要工作十小时左右，相当辛苦。而且卖面点的赚头很大。加盟麦喜馒头要花费一万五千元。他表示：我们对加盟者也是有要求的，重要的一点是，店址选好后得由我们实地考察，我们认可后才会允许加盟。加盟后由我们统一供应馅料，馅料也是我们店火起来的根本。
有个无锡人想在当地开店，愿出十万元的技术转让费买他的馅料**，他没同意。李翔平计划：以南京城市的规模，开20家左右加盟店也就差不多了，太多反而不易管理，容易把招牌做砸了。虽然他的加盟费不算高，但有20家店后，给再多钱，他也不打算开加盟店了。
适可而止，专注品牌，也是他创业成功的原因，因为口碑远比利益重要的多。
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