投稿
  1. 商川网首页
  2. 招商加盟

美食加盟网站(密雪密雪冰城加盟费多少钱)

hanhan • • 招商加盟



国家统计局数据显示，2020年中国餐饮业收入为39527亿元，同比下降了16.6%，这是近年来餐饮大盘首次没有跑赢消费大盘，表明餐饮业在这场疫情中受到了更大的影响。但即使在阴霾之下，餐饮业仍表现出许多亮色：餐饮大盘V形反弹、限额以上餐饮企业加速恢复、线上订单量爆发式增长。其中，连锁餐饮市场的发展尤其引人注目。2020年，整体市场连锁化率进一步从2019年的13.8%提升至15.0%。



消费升级，渠道下沉，中餐连锁化提速，饮品增长一骑绝尘，火锅加速跨品类融合，烧烤逆势增长，小吃快餐分化升级。



在线上化、数字化、资本化的共同推动下，连锁餐饮市场呈现出质效同升、规模不断跃迁的现象，餐饮行业千店万店时代正在到来。



1. 中餐品类生命力顽强，连锁进程加速



2020年，在疫情影响下，中餐品类表现出了较强的抗风险能力。北京菜、烧烤均进入连锁门店数增速TOP3品类，西餐受影响最为显著。














2. 饮品连锁化率最高，增长一骑绝尘



茶饮及面包甜点都拥有标准化、零售化程度、产品链路工业化程度高等特点，门店可**性较强，更有利于品类的连锁化规模发展。














3. 每2家连锁门店中，就有1家是快餐小吃



在连锁门店的品类分布中，小吃快餐门店数占比近50%，饮品门店位居第二位，占比超过10%；小吃快餐属于刚需高频赛道，单价亲民，产品及服务标准化程度相对较高，门店可**性强；饮品品类同样具备单价亲民，产品及服务流程标准化高，门店标准化程度高，可**性强的特点，基于以上特点，这两个品类在连锁门店中的门店数占比较其他品类更有优势。














最后，2021中国餐饮加盟榜TOP100——



















投资者需考察真实情况，来决定加盟品牌，投资有风险，选择需谨慎。

本文来自投稿，不代表商川网立场，如若转载，请注明出处：http://www.sclgvs.com/jiameng/27788.html

赞 (0)
hanhanhanhan
0
上一篇 2023年 8月 8日 21:55:57
下一篇 2023年 8月 8日 21:56:00

相关推荐

版权声明：本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容， 请联系我们举报，一经查实，本站将立刻删除。