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早餐店加盟(早餐店**店包子)

hanhan • • 招商加盟



Hello大家好，我是解密狗。前一段时间解密狗跟一位朋友聊天，酒过三巡之后，这位朋友当着大家的面就哭了，哭得是一把鼻涕一把泪。解密狗一再追问才知道，他夫妻两口子起早贪黑上班，辛辛苦苦攒了50万，加盟了个奶茶店，三个月的经营不仅一分钱没挣，而且连开店运营的成本都填不平，自己赔得“连裤衩都没了”。店铺转让还没人接盘，万般无奈之下，只能出售设备，结果所有的设备加起来，才卖了1万块钱。



50万变1万，你觉得很魔幻吗？但他用自己的“光**”告诉我，这就是现实。



有朋友就问他，加盟各种餐饮品牌很常见啊，要是没人赚钱，那谁还加盟呢？他说对啊对啊当初我也是这么想的，结果短短三个月就从满心欢喜变成了“光**”。





















为了不让观众老爷们“光**”，解密狗就结合身边朋友的“光辉”事迹，跟观众老爷们聊一聊这个看着好像挺挣钱的，实际上鱼龙混杂、盘根错节、荆棘满布、尔虞我诈的加盟行业。非常欢迎各位观众老爷对号入座，给自己一个不要变得倾家荡产“光**”的机会。如果你身边有朋友正好要加盟，那么请你转发给他们，相信我，他们会感谢你的大恩大德。










第一步，得先搞清楚为什么会有加盟这个模式。要是连这个问题都搞不清楚，那最好不要给加盟这个行业送钱了。



比方说解密狗在一个居民区聚集地开了一家早餐店，因为味道好、地段好，虽然累点，但忙活了一年，盘点下来纯利润居然有30万。那么问题来了，如果我想挣更多的钱，最好的办法是什么？肯定有观众老爷要说了，你换条街再开一家店不就行了嘛！





















回答得很好，可问题就出在这个第二家店。第二家店如果也想年盈利30万，需要什么？需要房租装修人工客流税务消防水电原料总计的成本跟第一家店一样，还需要一样的管理，还需要双倍的流动资金，但凡有一个环节出了问题，那就绝对挣不到那么多，甚至是赔钱。继续打比方，第一家店我跟我老婆两个人就忙活过来了，不需要额外的人力成本，可开了第二家店，问题很快就来了。问一个最简单的问题：我要是亲自做早餐，那就没有时间管理，如果员工服务态度变差怎么办？我要是去管理，就没法儿亲自做早餐，早餐的口味变差了怎么办？





















所以，很多店都会遇到这个问题：做一个店，能挣钱，但是一扩张就出事儿了。扩张，就有无数的细节来制约，一不小心，老本都能赔光。



所以解密狗如果想赚更多的钱，最好的办法就是把我的店做成标杆，然后用加盟的形式，把房租装修人工客流税务消防水电物料这些成本和风险转嫁出去。怎么把店做成标杆呢？不难啊，价格低，服务态度好，客流量自然就上来了，再上不来，我赔本赚吆喝，雇人吃早餐，这总行吧？










排长队的早餐店










然后我要做的就是找各种渠道比如加盟网站、比如短视频平台，来告诉大家我的早餐很好吃，而且天天爆满，想吃还得排长队。想来加盟的，欢迎你来我的店考察。只要这些人来了我的店，那基本上都跑不了。甚至会有顾客来问我怎么加盟的。



想加盟我的早餐店？可以：一星加盟，只给**，五千；三星加盟，包教包会，一万；五星加盟，**原料选址管理什么都包，你只管出钱当老板，两万。



一个月只要有个三五单，那我就是好几万纯利进账啊，而且不需要担心任何开分店会遇到的问题。你说这不比开分店轻松多了吗？而且是稳赚不赔啊。



发现了吧，加盟的本质，就是把开分店的成本和风险转嫁到加盟商的头上，品牌方是旱涝保收，加盟商呢？自负盈亏。










场面宏大的加盟商大会










那么假设你正好有50万，而且很聪明，避开了那些不知名的加盟品牌，准备找一家很有实力的大品牌去加盟。但是，有几个互相都不认识的品牌区域经理打着这个品牌的旗子来让你加盟，以你的聪明才智，你敏锐地发现这其中一定有骗子，只有一个是真的，但是怎么样才能分辨出究竟哪一个是李逵哪一个是李鬼呢？










搜索引擎上搜索出的奶茶加盟内容










解密狗要告诉你的是，对于某些品牌来说，无论你怎么选，他都是李鬼。为什么呢？因为人家根本就不允许加盟。










某品牌不允许加盟的声明










这些所谓的品牌区域经理会先跟你说可以加盟，然后等到你真的要加盟了，再告诉你哎呀那个品牌太贵，加盟费你承受不起，它还有好几个子品牌，因为初期要打市场，所以加盟费很便宜，然后一顿天花乱坠给你说这些子品牌有多么多么好，甚至邀请你去参观这些子品牌的加盟店。公然“挂羊头卖狗肉”。



那你会不会上当呢？



退一步讲，就算你选到了你心仪的品牌加盟了，但是你有没有考虑过你到底是不是真的加盟了真正的品牌呢？比方说某奶茶品牌吧，真店一共才300家，但全国有几千甚至上万家。你喝到的基本都不是真的。如果你加盟了山寨品牌，那对不起，你的生意在还没开始的时候，基本就被判了死刑。可你钱都交了，这时候又该怎么办呢？










某品牌不允许加盟的声明



如果你非常聪明，选对了一家大品牌，并且以官方渠道正式加盟。加盟费、保证金都交了。你以为你就能高枕无忧了吗？



其实还差得很远！



为什么呢？因为很多人根本就不适合做生意。做生意，需要的是独立做出一切决定并为之承担风险的能力。



那些每天为午饭吃什么，衣服买哪个颜色而纠结的人，解密狗劝你还是老老实实上班来得踏实。你觉得你能承担高收益带来的高风险，但实际上这都是你自己觉得的。



自身现金储备、现金流管理能力、抗风险能力几乎为0，店铺三个月不赚钱就得倒闭。



没有管理经验，只当过小组长，管理过最多三个人，其中还有个刺儿头。



根本没有处理过税务检查、消防检查的经验，看见上来就亮工作证问你是不是店主的就矮一头。



与人沟通的能力很差，买东西都不好意思搞价，商家漫天要价你只会买或者走。



以上这些特点，欢迎观众老爷们对号入座，如果这些个座位非常适合你，那么解密狗还是劝你别来加盟行业送钱了。





















如果你自认为以上几个座位都没你的份，那么恭喜你，因为接下来还有好几个大坑等着你来跳。



开店做生意，最重要的是什么？就俩字，地段。



地段好的，你一听租金就得摆手说下一个下一个，而且有些地段好的商场，是要交出场费的，几十万的入场费你掏得起吗？



地段不好的租金倒是便宜，可你自己都看着那些店仨月一换门头，半年一换老板的，你敢租吗？



好吧解密狗再把难度大大降低几个台阶，就算你的父亲非常努力，自家有一套商铺。



品牌方带着装修施工队来了，美其名曰要统一装修统一风格，光装修就得花几十万，你觉得贵，想自己找人装修，可当初这些就是写在合同里的，不用人家装修就得扣保证金，怎么办？



不管怎么说吧，店是装修起来了，外卖平台你要不要上？如果上了之后，平台佣金太高怎么办？平台硬是要你参加一些赔本都不赚吆喝的活动怎么办？如果不上，那只要一到上班时间，你的员工就是无所事事在手机上玩消消乐怎么办？



供应商设备和原料价格太高，如果用，一个月到头来挣不了几个钱怎么办？供应商让你大批量囤货，怎么办？你想换便宜的设备和原料，被总部的秘密调查员发现了要罚你的保证金怎么办？只要你不在店里，员工偷吃偷喝偷钱怎么办？员工串通一气给你报假账怎么办？



好吧就算你是万中无一的商业奇才，这些坑你都硬生生扛过来了，并且还挣了不少钱。品牌方发现你挣钱了，强制要求你开第二家店第三家店，怎么办？



品牌方发现你挣钱了，品牌区域经理等合同到期后不给你续约，然后他自己投资在你旁边开了一家店，不仅摸着你过河，而且还要你死，怎么办？



看到这儿或许你会说，狗子我悟了！我再也不去加盟了，我自己做加盟商，坑别人钱不就行了嘛！



那么解密狗要恭喜你了，你终于发现了财富密码。但是，全国目前的加盟品牌有7位数，也就是说，至少有一百万人跟你有同样的想法，而且比你先踏出了这一步。



你一个初出茅庐的愣头青，怎么跟人家竞争？



一将功成万骨枯，你看到的，是数以百万计的加盟品牌，你看不到的，是数以千万计的死掉的加盟品牌的尸体。



越是看起来没有门槛的行业，其实门槛越高。加盟行业就是典型。如果你连这么简单的道理都想不明白，那解密狗也只能是在梦里求一求财神，看看他能不能用金元宝砸醒你吧。

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