瓦罐小吃的特色加盟(加盟瓦罐特色快餐)










品鉴巴蜀川香



“一菜一格”


“百菜百味”








源远流长的文明历史长河



让中华大地孕育出了不同的美食流派



相比工艺考究的鲁菜、烹饪细腻的粤菜等



取材广泛,调味多变,菜式多样



醇浓并重的川菜,似乎更受大众的欢迎





















青岛涵碧楼酒店《水沙涟中餐厅》



资深川菜大厨主灶



调制巴蜀风味秘制酱料



多款美味川菜料理任点



让舌尖的热辣演奏交响



醇香美味驱散春日的微凉




























七星椒哇哇叫



※产自川渝地区的七星椒,是川菜大厨最喜爱的调味食材之一,其辣度可达七星,故名七星椒。与鲜嫩爽滑的牛蛙搭配,更加凸显食材的鲜香可口!










川味香辣蟹







※香辣蟹是一道四川省经典的传统名菜。精选鲜活梭子蟹。蟹肉色洁白,膏似凝脂。辅以四川汉源花椒、子弹头干辣椒加上自制香辣酱等制成的佳肴。香、辣、鲜、脆,味道鲜美,营养丰富!














水沙涟中餐厅










金汤酸菜龙利鱼



※传统酸菜鱼是一道源自四川的经典名菜,以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。水沙涟将菜品全新升级,金汤浓郁,口感爽滑,鱼肉久煮而不老。










中式鱼火锅


















干煸牛眼肉










眉山东坡肘子

























滋补金汤黄牛肉



骰子牛肉

























香辣波士顿龙虾



春光礼:巴蜀川味套餐














【瓦罐大红袍奶茶套餐】



武夷山大红袍奶茶



瓜子+曲奇饼干



纯茶纯奶,新中式茶饮





















巴蜀味道六人套餐菜品详情



迎宾凉菜四味碟



松茸野菌海参汤(位)



秘制巧手盐焗虾



香辣一品大花蟹



金汤鹿龙菇元肚



東坡香辣焖猪肘



脆瓜爆炒海螺片



虎皮尖椒炒鮑魚



大汤菇笋煮黃魚



川筑海鮮毛血旺



山純水自製豆腐



四川担担面(位)



蒜茸美极蒸丝瓜



古早味萝卜丝餅



四季什锦水果盘










川菜主厨推荐





















水沙涟中餐厅川菜主厨:龚辉










青岛涵碧楼水沙涟中餐厅川菜主厨——龚辉,出生于四川成都大邑,有着超过20年的烹饪经验。龚主厨擅长烹饪中餐,尤其专精川菜多年,作为地地道道的四川人对川菜文化有丰富的理解,招牌菜:酸菜金汤龙利鱼和川味香辣蟹更是受到食客的喜爱。龚厨曾荣获国家二级厨师,川菜名厨等称号。并曾担任过星级酒店行政总厨助理和餐厅主厨等职位。

























自加盟青岛涵碧楼酒店,龚主厨为水沙涟中餐厅的食客打造多款深受欢迎的经典川菜菜品。使大家在青岛也能品尝到正宗的巴蜀风味。未来,龚主厨将致力于川菜的研发和传承,并将川鲁文化融合,为喜爱川菜的食客们创新出更多美食记忆!

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