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可乐鸡翅的家常做法(可乐鸡翅的家常做法简单)

hanhan • • 创业



如果要厨房小白做一道拿得出手的菜，想必首选就是可乐鸡翅了！ 做法简单，味道鲜美，既能保留可乐的甜腻的香气，又可以让鸡翅轻松裹上诱人焦糖色，可以说是一道众人皆宜的“通杀款”菜式。 香甜的鸡肉配上浓稠的酱汁，让人食指大动，又是一道停不下嘴的下饭神菜！



By 非煮不可Fitcooker





用料鸡翅中 400g生姜 适量可乐 适量老抽 1勺生抽 2勺料酒 1勺蚝油 1勺白芝麻 少许葱花 少许



做法步骤

1、鸡翅两面开花刀，便于腌制入味，姜切片。



2、拿一个大碗，倒入1勺老抽+2勺生抽+1勺料酒+1勺蚝油，搅拌均匀。



3、在料汁中放入适量姜片，将鸡翅放入其中腌制30分钟。



4、电饭锅底铺上姜片。



5、码上腌制好的鸡翅。



6、把腌料全部倒入电饭锅，倒入可乐至没过鸡翅。



7、开煮饭键或焖菜键，出锅后撒上白芝麻和葱花即可。





小贴士

鸡翅煮之前煎一下会更香~



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！



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hanhanhanhan
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