当不吃辣的广东人来到成都
当不吃辣的广东人来到成都…
飞成都的前一天,我发了一条朋友圈,问朋友们成都有什么好吃的,要不辣的,能不能给我介绍一下。
很多人这样评论:
那你还来成都干啥子嘛?
你这不是找虐呢?
不辣?那就没有好吃的了
对不起,成都人无辣不欢
我对这些评论很绝望,但我还是来了,根据朋友的一些推荐以及这两天自己的亲身品尝,给你们出了一个不辣的成都美食攻略。
钟水饺
点这个菜之前,老板娘推荐我点红油的,我说我不太能吃辣,她说,我们这个不辣,还有点甜,我跟她说,你真的别骗我,我第一次来成都就被骗得好惨,她说你觉得辣不要钱,我信她了。
还是有一点点辣的,但是辣中带甜,可以接受。
龙抄手
抄手其实就是云吞、馄饨,但是我感觉这边的面皮厚一点,也大一点,这里的抄手分红油和清汤的,我点了一个清汤的,和上边的钟水饺一起点的,后边觉得太清淡也不好吃,就将水饺里的红油加到汤里,完美,好吃。
红油抄手比红油水饺辣很多,建议点清汤的。
担担面
不辣的担担面,我当早餐吃,挺不错的,不过跟在广东那边吃到的面食区别不大,这个也是一点都不辣,后边我点了一个甜食。
红糖糍粑
红糖糍粑是现炸的,表面是一层红糖,里边是糍粑,很好吃,但是要注意,我建议两个人点一份,真的太甜了,太腻了。
就像今天5.20的朋友圈,太腻的,会想吐(来自单身狗的反击)。
凉 面
凉面,顾名思义,就是凉的面,然后里边有一些调料,可辣可不辣,但是不辣的里边的红油也有一点辣,但是不影响,可以试一试的,不吃香菜的记得提前说,因为香菜真的很多。
冰 粉
冰粉属于饭后甜品了,是冰的,甜的,吃着有点像果冻,也容易腻,建议两个人点一份共享。
菠萝蜜
菠萝蜜也叫菠萝饭,里边加了糯米、菠萝和枸杞,看着很养生,也挺好吃,但是真的很腻,一个人吃不完,还是建议两个人点一份。
蛋烘糕
蛋烘糕很小的一个,外边是一层类似蛋糕的面皮,里边的料有肉松、土豆丝、酸菜、榨菜 任选两个,个人感觉一般,可能是太少了,吃两口就没了,没吃出什么味道来。
火腿煎饼
我记得我一年前也在锦里吃过啊,但是味道完全不同,可能上次我点的是辣的,这次点的不辣的,不辣真的一点味道都没有,完蛋,还是点辣的吧… 比较香,我感觉这些厨师误会我们这些不吃辣的广东人了,不辣不代表什么调料都不放啊!!!
钵钵鸡
第一次听到钵钵鸡这个名字的时候,是鸡肉做的食物,但其实鸡的部分很少,更多的是自己点的串串,这个会有一点辣,听当地人说,他们吃这个还需要拿辣椒蘸着吃,不然不够辣。
在景区里一般1.5元/串,景区外一般是1元/串。
兔 头
兔头是很多朋友推荐的,但是我不吃兔肉就没有尝试,味道等你们来反馈…
春熙路这边有个春熙坊,里边都是成都的当地小吃,人不会很多,个人感觉比锦里的好。
周末千万不要来锦里,因为是这个样子的,寸步难行,当地人跟我说…他们不来这个地方,哈哈,纯游客。
如果第一次来成都,我觉得还是可以来,但不要周末来,锦里不大,不需要逛很长的时间,但你可以吃饭的时候看看川剧表演,也可以在酒吧咖啡屋听听驻唱歌手的演出。
成都真的是一个来了就不想走的地方,和广州一样包容,个人感觉如果逛街的话,成都比广州的布局要好逛一些,春熙路这边简直购物天堂了。
作为一个广东人,在广州待了三年,都快要移情别恋了。
虽然明天就要离开成都了,但还是很不舍,真的。。不知道为什么,就是待着很舒服。
今天是5.20,跟你们说一声,520快乐!如果你单身,还有我陪你啊,如果你非单身,那就一直幸福下去吧。
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