如果爱一个人,那你就好好学做饭
从毕业到现在,我自己一个人生活了半年多,一开始会叫外卖,后边慢慢开始学做饭,从最初的一天最多做两餐,到现在三餐都必须自己做。
每一餐都自己做饭,看起来挺麻烦的,但是导火线是这样的:2月17号我从家里回到广州,然后晚上在广州外边吃了一顿快餐,那天晚上没睡着,肚子不舒服,第二天起来上吐下泻,全身乏力。
过年在家里好不容易长的肉,就这样没了,没了!所以我发誓,只要能自己做,就绝不在外边吃,既健康又省钱,我自己还算了一笔,如果我在外边吃饭,一天要吃80-100元,自己做的话,是一半的价格。
一个人做饭很麻烦,但是这半年来我总结了一些适合一个人吃的饭菜,做起来很简单而且还健康营养。
今天带你们一起逛超市。
“早餐”
早餐我习惯喝粥,配菜的话,我在家会煮一点猪肉、鸡蛋或者烫一点青菜吃,如果你赶时间,你也可以买一些粗粮,像我在超市买的这种八宝粥,这一包一个人大概可以吃一个星期。
有时候我还会买一些山药啊,番薯啊,削皮之后,放在煮粥的锅里,和粥一起煮,早上的时候直接一起舀起来吃就可以了。
有时候实在是懒到没办法,那你买这种黑橄榄吧,家里常备,小孩子特别喜欢吃,可以吃好几碗白粥。
“午餐”
以前我做饭是不会煮汤喝的,但自从有了懒人神器,就是这种超市给你搭配好各种配料的,有什么椰子鸡、龙骨炖椰子、玉米排骨汤等等等。
如果你怕他的排骨不干净,可以分开来买,我会自己单独买排骨,然后再买那种免洗的汤料,直接倒进锅里,排骨先烫一下热水,洗去血水。
到最后再加盐和味精就可以了,是不是又快又方便,特别适合自己一个人。
我最常做的三个简单的菜:
西红柿鸡蛋:先用热水烫,把皮剥了,然后切块,加上鸡蛋一起炒。
荷兰豆炒肉:单纯是因为我喜欢吃荷兰豆,记得要把荷兰豆的丝去干净,不然口感不好。
西兰花炒肉:先把水煮开,西兰花放进去煮三分钟左右,再和肉一起炒,健身可以这样吃,哈哈。
“晚餐”
我现在晚餐习惯吃面条,一是省时间方便,二是好吃。
我最近买的一款面,口感还不错,有点像我家那边的生面,这一份也可以吃一周左右,价格好像是十几二十块。
煮面条如果你怕煮得不好吃,可以买这种汤底,加一点在清水里一起煮,煮出来的味道会比你自己调的味道好一些,如果你想健康一些,就自己稍微加一点调味料吧。
必不可少的,猪肉丸牛肉丸,直接放进去煮,这是冰起来的肉丸,记得要煮熟透。前几天我已经试过了,肉丸很好吃,一包9个,牛肉丸17块,猪肉丸14块,还是挺划算的。
如果你喜欢拌面,可以加上xo酱,买点鱼丸做咖喱鱼丸吃,就像全家、711的车仔面,也一样好吃。
最近喜欢上草莓和这种珠宝李子,很好吃,推荐一下。虽然每次都会买苹果,但是好像每次有其他水果的时候就不会吃苹果,这是为什么?
下次给你们拍个做饭的视频,今天超市就逛到这里了。
一定要好好吃饭,最好自己做,别老是吃外卖,吃坏肚子怎么办!
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