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开一家板栗饼店怎么样，宁德人最常吃的八种糕饼,哪种是你最爱的

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宁德人最常吃的八种糕饼，哪种是你最爱？

宁德人最常吃的八种糕饼，哪种是你最爱？

糕糕饼饼，是我们宁德人日常生活中再普通不过的小吃之一。小闽君今天罗列了在宁德可以吃到的八种糕饼，来看看，你都吃过了吗？

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光饼

铜面铁底棉花心。光饼面饱满光滑呈古铜色，饼底硬如铁却不焦。光饼也叫继光饼，在明朝时被抗倭英雄戚继光用做军队主干粮后而得名，宁德的光饼还有一种特别的吃法：把光饼剖成两半，切碎的酸菜做馅，既果腹又美味！
◆哪里吃：宁德的小巷间有些老饼店均有售。
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油饼

宁德人最常吃的八种糕饼，哪种是你最爱？

油饼宁德也叫爹包，是宁德的风味美食，属于油炸类小吃。口感酥脆可口，形似圆形，色呈金黄，壳酥馅鲜，可单独当零食吃。以包菜萝卜丝为馅蔬菜，裹上稠稠的米浆，入热油炸至焦脆，出锅沥油。刚出锅的油饼是非常不错的早点下粥小菜。
◆哪里吃：南门的大圣宫门口。
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咸糕

宁德人最常吃的八种糕饼，哪种是你最爱？

咸糕，其实就是大米磨浆，再做成米糕，油炸。炸过的米糕，香脆酥软，咬下去的声音是咔滋咔滋的，光是听这声音就已经是醉了。要是怕上火，建议搭配上述的烧仙草，哇，简直是无敌完美的组合。
◆哪里吃：南门的大圣宫门口。
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瘦肉饼
宁德人最常吃的八种糕饼，哪种是你最爱？
瘦肉饼，是宁德最常见的名点之一。位于少年宫路口这家饼店的瘦肉饼已经开了几十个年头，时间没有改变瘦肉饼的滋味，确让瘦肉饼拥有了记忆，让品尝它的人一下子就能回忆往昔，似乎一切都没有变。刚出炉的瘦肉饼，薄酥薄酥的外皮加上厚实的瘦肉馅，一口下去，外皮层次分明有起酥，里馅肉质鲜嫩有嚼劲，少了干涩，多了油渍和葱香，一块下肚让人还想再来一块。
◆哪里吃：少年宫路口。
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板栗饼

宁德人最常吃的八种糕饼，哪种是你最爱？

板栗饼，成品呈金黄色，松软可口，色、香、味俱佳。食时起酥、绵软、润滑，甜而不腻，凉爽适口。饼内板栗馅清甜滋润，含大量蛋白质、脂肪等营养成份，深受人们喜欢！吃到嘴里酥酥的糯糯的，香酥可口。无论是做早餐、宵夜、还是配茶、做零食，都特别适合。
◆哪里吃：蕉城区南环路附近。
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八果糕

宁德人最常吃的八种糕饼，哪种是你最爱？

霍童八果糕：形状规整、方正的霍童八果糕，夹层黑芝麻、花生清晰可见，未入口中先温其味，浓郁的黑芝麻香气让人垂涎不已，入口软糯，花生的酥香鱼糕点的甜味碰撞出无比美味的火花。
◆哪里吃：东宁公交车镇（霍童八镇）。
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水煎包

宁德人最常吃的八种糕饼，哪种是你最爱？

煎包，是一种具有闽东地方饮食风味的小吃，对于蕉城人来说，这味道仿似浸入骨髓，挥之不去。一个美味可口的蕉城煎包，需选用上好的五花肉、笋干、韭菜、粉扣为馅料，吃起来口口回香，油而不腻。
◆哪里吃：卖包子的早餐店，一般都会有售卖。
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七层糕

宁德人最常吃的八种糕饼，哪种是你最爱？

七层糕又叫水糕，红白相间，不仅外形美观，口感也毫不逊色,咬上一口，软糯香甜。由于七层糕是用米浆蒸熟的，所以不用担心吃多了会油腻发胖。
◆哪里吃：街头偶遇。

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