寿司店的利润怎么样,寿司店的利润怎么样啊

(观察者网讯)综合日本《产经新闻》、TBS新闻2月3日报道,近日,日本一高中生在知名回转寿司店“寿司郎”拍摄的恶搞视频引起众怒:他偷舔公用酱油瓶,将舔完的水杯放回取用处,并把唾液抹在转台的寿司上。
此事导致寿司郎母公司股价暴跌,1月31日市值蒸发近170亿日元(约合人民币8.9亿元),还给回转寿司行业带来巨大负面影响,不少消费者对餐饮卫生提出担忧。
2月1日,寿司郎称收到当事人及其父亲道歉,但不会撤销报案,将继续严肃处理此事。
舔酱油瓶、用口水抹寿司,日高中生让回转寿司企业市值蒸发170亿日元
争议视频最早发布于1月29日,截至2月2日,相关视频播放量已超过3800万次。
画面中,一名17岁日本黄发男高中生在知名连锁回转寿司店寿司郎用餐时,请朋友拍下了激起群愤的片段:他左顾右盼,确认没人在附近后,迅速拿起桌上公用酱油瓶舔了一口;水杯也不放过,绕着杯口舔了整整一圈再放回取用处;最后甚至用手指沾口水,抹在转台的寿司上。
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黄发男子全程嬉皮笑脸,拍摄者感叹“恶心”但不阻止男子。种种恶心行径遭到日本网民炮轰。
1月30日,寿司郎回应称已经报警,被恶搞的分店在30日开门营业前已经全面消d,完成了所有水杯的清洗工作,并更换了酱油瓶。未来所有分店只要有顾客提出需求,都会采取更换消d过的调味瓶及餐具等措施。
但寿司郎的生意在视频传播后大受影响,其母公司FOOD&LIFE COMPANIES股价仅1月31日就跌了145日元(约合人民币7.6元),市值蒸发近170亿日元(约合人民币8.9亿元)。
不少日本网民发现家附近的寿司郎门可罗雀,店内放眼望去全是空位,称“该店并没有犯错,为何要承受这些”。
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还有网民发现,目前寿司郎已暂停通过转盘提供寿司,改请消费者通过触控屏幕点餐,由店员送至座位。
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相关舆情发酵期间,黄发男子的身份也被扒出,他知道自己被网民围攻后,还回应称“为什么这程度的小事也要被骂”,随后火速关闭个人社交平台帐号。
日本网民痛批道,“这不仅对回转寿司,对于整个餐饮业都是很大的伤害”;还有消费者提出担忧,“之后谁还敢去吃回转寿司”。
日媒称,此事不仅给寿司郎带来了负面影响,还导致消费者对整个回转寿司行业的印象恶化。
2月1日,寿司郎称1月31日收到了当事人及其父亲的道歉,但不会撤回报案,因为这是破坏顾客信任的问题,将继续从刑事与民事两方面追究责任。
该公司还证实,网传视频的拍摄地是岐阜的分店。
另据台媒报道,不止寿司郎遭殃,日本最近掀起了一股“恶搞回转寿司店”的歪风,藏寿司、滨寿司等大型连锁店都传出有顾客在店内拍摄恶作剧视频的消息。此类顾客的行径包括偷吃转台上的寿司、拿芥末涂抹他人单点的食物等,业者不堪其扰。
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滨寿司1月25日报过警,藏寿司也向警方进行过咨询,并升级了店内监控系统,以防此类情况再度发生。
日本律师清原博2月1日分析称,17岁日本高中生恐涉嫌器物损坏罪和业务妨碍罪,寿司郎的索赔对象要看事件查明后,到底有几名共犯。赔偿金额主要根据因果关系来定,比如店铺更换酱油瓶、消d茶杯的花费是直接损失,至于营业额降低、股价下跌方面,很难判定赔偿。
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