全媒体记者：张伟 武楠楠
梦幻城堡—郑州市二七区第一幼儿园
记者手记：当孩子到了需要入托的年龄，哪家幼儿园最适合孩子的成长，就成了父母们关注的问题。幼儿教育不同于小学教育，它注重的不是知识的灌输而是幼儿对认知和实践能力的培养。针对幼儿教育的特殊性,郑州市二七区第一幼儿园提出了以“快乐教育”为主体的幼儿教育方法，即以“健康教育”为核心，以“善·乐”为文化内涵，以“呵护生命、滋养心灵”为办园理念，以“善食养身 善德养心 善体养能 养育求真”为办园思路，用专业化教育者的眼光和心态全面发展幼儿的各项才能。特别是近来，勾鹏园长和她的**团队，根据多年的实践与研究，精研园所原有的“快乐教育”，在兼顾中国国情、融合东西方教育和哲学的前提下，构建了一整套属于二七一幼自己的集教育理论、儿童心理学、儿童成长机制、课程设置、课堂操作为一体的教育体系。根据每个孩子的特性，用最适合的教育方式感染每一位幼儿。走出了一条特色鲜明的发展之路。园所先后被命名为“郑州市园林绿化花园式单位”、“郑州市学前教育集团常务理事单位”、“平衡膳食达标示范园”、“二七区文明单位”、“二七区平安校园”、“二七区书香校园”；荣获郑州市“教育工作先进单位”、“幼儿教育先进单位”；品质二七·教育名区“突出贡献单位”、“2016—2017学年度功勋单位”、“二七区特殊贡献单位”、“二七区食品安全管理先进单位”、品质化发展“突出贡献单位”、“2018年度学前教育先进单位”、“2016—2017学年度品质化发展创新单位”、“二七教体局目标完成优秀单位”、 “三化发展优秀学校”、“三化发展优秀学科”、“三化发展活力队”、“优秀名师工作室”、“托幼机构卫生保健先进单位”等荣誉称号。
二七区一幼“快乐团队”
1987年，75位诺贝尔奖获得者在巴黎聚会上，一位老人被问到在哪里学到一生中最重要的东西，他的答案是幼儿园。“在那里，我学会了快乐，学到分一半东西给小伙伴，不**，不拿别人东西，做错事道歉，始终保持不断探索奥秘的好奇心……”，许多看似深奥、受用一生的价值观和良好品质，早在幼儿园时期奠定了根基。顺应当今社会发展和幼儿成长特性的幼儿教育，究竟应该以一种怎样的方式和形态出现？又如何在尊重孩子天性的基础上，给他们一个智慧、快乐的童年？“幼儿教育是一项浩大的工程，它需要教师拥有先进的教育理念和手段，丰富的教育经验，在尊重每个孩子爱好和特长的基础上，让每一位宝宝从人生起跑线上快乐出发。”中原幼儿“快乐教育”的探索者与实践者——曾外派菲律宾支教任园长长达两年的郑州市二七区专职督学、二七区第一幼儿园园长园长勾鹏，用“快乐”幼教来理解当代亲子教育的重点。
砥砺奋进的勾鹏园长
美丽园林园，“快乐”教育从环境出发
走进一幼，一花一木皆文化，一墙一角藏乾坤，处处都彰显出美化与教育、自然与健康的和谐统一。灵活多样的活动区、丰富多彩的主题墙，给幼儿良好的心理体验和心灵唤醒；充满诱惑的功能室为幼儿搭建了快乐成长的平台。“经典阅读馆”帮助幼儿打开一扇童话之门，“乐高探究室”开启智慧和创造之旅，“食育智慧教室”给幼儿带来“食”的全新体验。
校园一角
攀岩墙
门厅文化
乐高探究室
食育智慧教室
走廊文化唤醒童真的心灵，一楼为“书香长廊”，让幼儿时刻感受浓浓的书香氛围；二楼“食育走廊”，时刻规范着幼儿要合理配餐，养成健康的饮食习惯；三楼“科技长廊”，孩子们在这里动手操作、感受科技的神奇。
书香长廊
科技长廊
班级环境创设作为一种”隐性课程”，在开发幼儿智力、促进幼儿个性发展等方面具有不可低估的教育作用。在一幼，班级是孩子充满爱的家，老师们把这个舒适的家规划出五个不同的区域，引导着他们去探索和发现。如在美工区，一幼提供多种美术辅助材料，促使幼儿与环境相互作用；展示区里，老师们会把幼儿精心创作的作品展示出来，让孩子们感受到创造的意义和价值，从而乐于创造，乐于探索；在阅读区引导幼儿观察感受书面语言，潜移默化的接受有关书面语言的知识。还有弥漫着浓浓班级特色的主题墙，迎风舒展的家园共育兰以及美不胜收、备受孩子们喜爱的植物角等等，都在无声地告诉每一位家长，这里是孩子们另一个温暖的“家”。
特色“食育”园，“智育”从“食育”启航！
近年来，饮食革命运动在全球掀起热潮，日本、英国、瑞典等国家已将“食育”放入学校课程，主张“食育比智育更重要”。英国中小学生，要学会做20道料理才能毕业。“食育不仅仅是知识灌输，更是各种快乐的体验，也是培养对大自然负责任的态度和意识。我们希望孩子们通过食育教育，成为一个‘具有与自然环境和谐相处的意识、具有传统食文化理解力、具有健康食生活习惯”的人。’”对于开发“食育”校本课程的初衷，勾鹏园长如是说。
“食育”一词虽源于日本，但在二七一幼，老师们对其进行了基于中国文化与生活基础的食育研究，在食育中彰显出对中国历史文化的传承。开学初，各班教师和孩子一起协商并制定进餐公约；就餐时改变以往教师为幼儿端饭的情景，让幼儿自觉排队自主取餐；教师们还将礼仪教育融入生活中的每个细节，餐前幼儿念感恩词，餐后幼儿自己收拾饭桌，进行简单的餐具清洗工作。除此之外，幼儿园还将食育课堂搬进大自然、搬进农耕实践基地、搬进菜市场和超市，开展挖野菜、挖红薯、磨玉米、运粮食等社会实践活动，让孩子们参与体验农活，直观地进行学习。
食育-孩子们到实践基地进行秋季采摘
食育实践活动逛菜场
食育开展种植活动
食育快乐自助餐
食育-冬至节亲子包饺子
食育-端午节亲子包粽子
食育-制作零添加月
食育分享活动
食育开展榨果汁活动
作为二七区第一个“食育智慧教室”，一幼“食育智慧教室”体现出的“科技”和智慧元素让笔者不禁为之着迷。这里不但有极具梦幻科技色彩的“3D打饼机” 和“3D立体蛋糕机”，甚至还有平板电脑等现代化信息设备，无疑，这是一个极具视觉冲击力的现代化智慧食育教室。在一幼，老师们将食育与24节气和中国传统节日相结合，开展不同的“食育”主题活动。此外，幼儿园还开展制作比萨、寿司、三明治等活动，让幼儿通过舌尖，通过饮食，打开通往世界文化之门。
从对幼儿园食育到家庭食育再到社会食育，从二七区第一所市级“明厨亮灶”示范单位到第一所设立食品安全快检的园所，二七一幼“食育”文化日益受到社会各界人士的高度关注。郑州日报、郑州教育报、大河网、中原网、今报网等众多新闻媒体多次对二七一幼的食育教育进行了深度解读与连续报道。
“快乐”书香园，从“五个一”中升华
良好的早期阅读教学能够有效地塑造幼儿健全的人格和良好的性格，通过阅读，幼儿的情感能够得到更好地发展。对此，二七一幼有着明晰的认知。
对于“书香校园”构建，勾鹏园长明确提出了“五个一”方案。“每一个字都蕴藏内涵”，进入二七一幼，迎面是一幼的办园理念——“呵护生命·滋养心灵”八个大字，诠释着“生命以粮食为基、心灵以知识为养”的教育内涵；“每一本图书都经典”，幼儿园设有专业的图书阅览室，藏书量达六千余册，生均图书拥有量多达15册，包含幼儿益智类、绘本类、经典类以及教师工具书、参考书等，供全体师幼借阅，并定期更换；“每一面墙壁会‘说话’”，教学楼内每层走廊的装饰主题各不相同，一楼为“书香长廊”，悬挂着历届读书节活动的精彩瞬间图片，让幼儿时刻感受浓浓的书香氛围，照片下面是幼儿与家长共同制作的绘本图书，孩子们可以随时随地阅读讲述。一楼公共区域开设两个绘本阅读区，松软的沙发，精致的绘本，开放的区域，为家长和孩子们提供了惬意的阅读环境。东楼梯的侧墙上悬挂着图文并茂的《**规》内容，弘扬传统文化的同时更让孩子们学到了礼仪孝道。每个班级都有一面与读书相关的环创墙，小手拉大手，亲子共阅读；“每一个角落能育人”，每个班级开设图书角，除了园所图书外，还经常进行图书漂流活动，孩子们将自己喜爱的图书带到幼儿园，与小朋友交流分享；“每一段声音都动听”，一幼校园网络上开设有“书香校园”栏目，定期推送幼儿园教师及幼儿的读书活动，同时利用公众号里的“悦读者”和“故事小主播”专栏，每周推送教师和孩子们的有声朗读，传颂经典的同时，让更多的人聆听到美妙动听的声音。
专业的图书阅览室
休闲阅读区
该园注重培养孩子与家长之间的感情，自2016年始，二七一幼已经连续举办三年的“读书节”，每年一个主题。2016年首届“书香浸润童年·悦读滋养心灵”读书节以“一书一世界，越演越开心”为口号，开展了精彩纷呈的亲子童话剧表演；2017年第二届“书香浸润童年·悦读滋养心灵”读书节以“一书一世界，越绘越开心”为主要内容，加大了“亲子绘本制作”的力度，更多的家长参与其中；2018年第三届“书香浸润童年·悦读滋养心灵”读书节以经典诵读为主要形式，口号为“一书一世界，越诵越开心”。在为期一年的活动中，“亲子剧表演”和“经典诵读”活动每月一次间隔开展。孩子们除了继续体验亲子剧表演的温馨与欢乐以外，还将走进经典，了解经典，诵读经典，感受到中华民族悠久的传统文化，徜徉在美妙地诵读韵律中。
读书节开幕式园长致辞
签名
读书节活动
亲子剧展演
亲子童话剧表演
亲子阅读
多彩“课程园”，幼儿在社团里个性化成长！
近来，二七一幼把幼儿个性化特点与课程内容有机结合，从幼儿自身兴趣爱好出发，开展了丰富多彩的社团活动。据悉，二七一幼“乐学”幼儿社团体系涵盖烘焙、面点、美工等12个不同类型的社团活动。园所活动内容与五大领域相融合，从幼儿自身兴趣爱好出发，挖掘家长社区资源，幼儿自主选课，积极探索，相互分享，不仅学到了多种知识，发展了情感态度，养成良好的行为习惯，各方面能力也得到了提升，为个性化发展奠定了基础。每周，孩子们都会根据自己的兴趣爱好，走进喜欢的社团参加各自的社团活动。社团活动形式新颖、内容丰富，幼儿在社团里展示特长、挖掘潜力、感受快乐、体验乐趣，增强了自信心。
社团课程要追求教育效果的最优化，必须进一步拓宽家园、社区合作的渠道。在一幼，“乐培”家长社团邀请多才多艺的家长志愿者参与到幼儿社团活动中，助力孩子成长；“家长进课堂”让各种职业的家长走进幼儿园，化身“教师”，使孩子们了解到不同职业的特点和辛劳；每学期一次的社会实践活动中，家长与孩子走进消防队、科技馆、菜市场、绘本馆等场所，一起体验快乐时光。一幼的孩子们在社团里获得了自由自主的发展和成长！
教师美术社团衍纸制作
乐创、乐高社团1
乐创、乐高社团2
乐创、乐高社团3
美术手工社团1
美术手工社团2
面点、烘焙社团1
面点、烘焙社团2
鲜花盛开，馨香自来！2018年，二七一幼评为“平衡膳食达标示范园”、“郑州市学前教育集团常务理事单位”。园所幼儿体操“快乐啦啦队”先后在全国啦啦操比赛中多次获得冠军，并获得出国参赛资格。多名教师在优质课、教师基本功比赛中多次获奖…
谈到幼儿园的创新发展，勾鹏园长信心满怀地说：“要以机制创新、特色创新为发展动力，强化细节管理，并使之渗透到环境创设、师资队伍建设、园本课程探索、教育科研、常规保教等方面。更要精心呵护孩子，促进每一个孩子健康、快乐、富有个性地成长。”
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