如何辨别白酒好坏?普通人不懂门道,行家:其实一滴食用油就够了
白酒是属于中国人的饮品,中国的酒水渊源时间长久,白酒可以说是已经深深在中国人的根里了,各种正式的场合上都离不开白酒的存在。从古代开始,中国人就开心也喝、郁闷也喝,传承至今,中国的生活离不开白酒,不管是婚礼丧葬、宴席自饮,白酒都是中国男人的首要选择。
不过现在白酒市场可以说是鱼目混杂,好酒假酒傻傻分不清楚。那作为普通消费者,并非没有对买酒水的相关知识那么了解,也不如那些酒龄长的老酒友一眼就可以辨别酒水的好坏。所有说作为一个普通购物者,就要相应的掌握一些辨别酒水的小技巧,避免买到假酒。建议平时喝酒的朋友们都收藏起来,只需要一滴油就可以辨别酒水好坏。
首先在我们喝酒之前站到一个透明的小酒杯,把买来的酒水倒进一指宽深的程度,然后用筷子蘸取一滴食用油,滴进小酒杯里,放置几分钟。
等酒水和食用油融合后,我们在进行观察。如果说食用油的黄色在酒杯里扩散了,染黄了白酒的颜色,那就说明这款酒的酒水纯度不够,有太多杂质。那就说明酒的质量不好,最好还是不要饮用,这样的酒喝起来感觉自然也不会太好。
但是如果酒杯中的油只是在杯底沉淀下去,并没有消散或者没有染色混合,那就说明这款白酒的酒水品质还是很不错的,可以饮用。如今我们买酒啊不仅要注意选适合自己的,还要关注一下酒水质量。千万不能买来不太了解的酒就直接喝,酒水品质与身体健康息息相关。那以后买了不太理解的酒就可以用这种办法试一下。
虽然酒水种类繁多,但是真正做好酒的商家也有很多,下面这些酒其实就都很不错,以后买酒也可以参考这两款酒品尝一下。
明绿液
明绿液这款酒就如其名,整体酒水的颜色是淡淡的绿色,酒身也是绿色的。虽然颜色有点不寻常,但是酒水的品质其实很好,这款酒水采用酿酒的原材料是优质的明光绿豆,再加上高级酿酒师的酿酒技艺,酿出来的酒,酒体清雅、酒香浓烈,喝起来醇厚轻盈,回味时长,嘴里透着甘甜。所以好多老酒友都会喝它。
国康1935
国康1935这款酒的酒瓶主要是以黄白为主色调,瓶身采用的是茅台瓶的造型,这样可以更加专业的储藏酒水,避免挥发的情况发生。而关于酒水,国康采用的是优质高粱、小麦、甘甜赤河水,在配置繁杂讲究的古法坤沙工艺进行一年的酿制基酒,最后经过老酒调制和多年窖藏最终酿就出一瓶合格的酱酒。这样酿出来的酒酒水醇厚饱满,酒香浓郁、酱香明显,饮入口中后可以品出多种层次的酒水口味,酒液在口中细腻润滑、绵软留香。很值得酒友品尝。
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