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茶叶(茶叶的种类)

hanhan • • 创业



茶叶是每个中国家庭中必不可少的一种天然饮品，可招待客人，也可自饮怡情。



可茶叶为什么能被国人青睐？







一是因为历史原因：它传承数千年，和中华文明相融，成为我们的习惯习俗。二是因为：茶叶泡出来的茶实在是美味，这种滋味没有任何东西可以替代！



不过，中国茶叶发展数千年，种类已经十分繁杂多样，在这千百种茶叶中，哪些能称得上“最好喝”？经过评比，这4地的茶叶备受好评，从浩瀚茶海中脱颖而出，看看有你喝过的吗？



（一）碧螺春







产自江苏省苏州市吴县太湖东洞庭山和西洞庭山，此茶是当地特产，只有在这里产出的碧螺春才是最正宗的，也因此得名：洞庭碧螺春！



“洞庭碧螺春”为历史名茶，已有将近1000年的历史！千年间，此茶的名气一直位于茶界之顶，深受世人追捧赞誉。



但俗话说：“人红是非多”，茶“红”也亦是如此！如今，市面上叫做“碧螺春”的茶叶很多，说白了就是看“碧螺春”出名，人人都想来分一杯名茶的“羹”！只要是卷曲型绿茶就叫“碧螺春”，实在是令人唾弃！但此假冒的“碧螺春”，从外形、成色到口感香气，都与真正的“洞庭碧螺春”大相径庭，实在是不好喝！







后来，造假的多了，真正的洞庭碧螺春的名声就被败坏了，就有很多人认为碧螺春也不过如此！



其实那是因为你没喝到正宗产地的“真”碧螺春！核心产地碧螺春形美、色艳、香浓、味醇，是世间少有的美味！



碧螺春特点：







茶条纤细卷曲，形状似螺，独特又唯美。茶身满披银毫，颜值很高！干茶高等级碧螺春的香气十分鲜嫩，不必凑近就能闻到香味。成汤后，茶叶在水中银绿隐翠，鲜润有光泽。汤水甘冽清澈，香气悠远绵长。入口后，甘甜鲜爽，口舌生津！



（二）祁门红茶







祁门红茶的核心产地大部分位于安徽省祁门、东至等地，有一小部分位于江西浮梁一带！此红茶为国际名茶，也是中国十大名茶中唯一上榜的红茶。其香气之美，滋味之醇一直都是茶界佳话，有“群芳最”、“红茶皇后”等美名传世！



此茶创制与清朝，后流入欧洲市场，得到英国女王的青睐，从此之后享誉全世界。它的好喝程度是世人有目共睹的，因此，绝对称得上“最好喝”！







特点：



干茶外形条索紧细，苗锋挺秀，整体看起来十分饱满！干茶色泽乌黑油润，散发着浓郁的花果香。成汤后，香气进一步被热水激发，闻起来有桂圆香味十足，好闻不腻！入口，滋味鲜醇甘爽，香甜又嫩滑，十分好喝！



（三）恩施玉露














恩施玉露产自湖北省恩施市，是湖北省的代表茶叶。此茶为中国传统蒸青绿茶，可为蒸汽杀青茶叶中的代表，其滋味与其他杀青工艺茶叶相比，有不同的茶韵和滋味。因自身的独特性而备受世人喜爱，称得上蒸青绿茶中的最好喝！







特点：



此茶产地富含硒元素，其内质硒元素丰富，喝起来抗衰老作用更甚。它的干茶茶条紧细圆直，挺拔似松针，白毫在表面十分明显，有银装素裹之感！成汤后，嫩香十足，汤水清澈明亮，十分诱人。入口，鲜爽感瞬间袭来，似刚摘下的嫩芽一般鲜嫩甘甜。



（四）仙雾凤茗







仙雾凤茗的核心产地在四川省筠连县境内的乌蒙山脉之上，是名副其实的高山茶！此茶属于中国红茶类目：筠连红茶！它历史悠久，在古代曾为皇室贡茶，深受世人喜爱。而仙雾凤茗因产地优秀，成为此类茶中的佼佼者，再加上价格也十分亲民，所以被众多茶客赞扬，称颂其“优而不骄，不失风骨”！



在红茶界，前有祁门红茶这样的知名茶，其他红茶都显得无足轻重。但仙雾凤茗却从中脱颖而出，以自身鲜嫩不输绿茶，醇香高于普通红茶的优点受到世人赞扬，被评为同等红茶中的“最好喝”！



此茶的产地在海拔1000米的大山中，当地环境优质，土壤肥沃，是孕育好茶的绝佳地带！高山上的温差过大，对茶树来说实在是件好事！此茶的“鲜嫩”和“醇香”也是得益于这样的高山环境！







昼夜温差大会使茶树放慢生长速度，但由于温度低，茶叶并不会在长时间的生长过程中变老变硬，因此它喝起来“鲜嫩”！长得慢的茶树有更多时间吸收土壤中的养分，因此它营养丰富，味道更醇香！



特点：



外形呈长条状，茶身微微卷曲，颜色乌黑油润，光泽度高。干茶茶香为果香，恬淡而馥郁，闻起来很舒服。成汤后，香气在热水的激发之下更加浓郁，是诱人的橘糖香味！入口，汤水丝滑如绸，无涩口感，滋味醇爽甘甜，好喝又解渴！

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