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粥店加盟店排行榜(苏州粥店加盟店排行榜)

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销量最多的产品-皮蛋瘦肉粥粥
销量最多的产品-皮蛋瘦肉粥粥
据2017年外卖平台饿了么统计，2017年销量最多的餐品竟然是皮蛋瘦肉粥。一向给人以“慢热”形象的粥，竟有这么大的市场？没错！2018年粥类产品又借助外卖平台，彻头彻尾的火了一把，一度超越了米、粉、面，成为了新的外卖流量王。
中国早餐谷物市场销售额
中国早餐谷物市场销售额
如果你经常点外卖的话就会发现，点开快餐那一栏，销售前三甲中必有一家是粥店。那么为什么如今粥类产品的市场会如此广阔呢？
外卖平台显示的近4年砂锅粥销售额
外卖平台显示的近4年砂锅粥销售额
首先，任何一个口味的变迁，都离不开当下时代的变化，大环境决定了主体客群的口味。近几年，随着人们普遍的对健康养生的重视，消费观念的转变，养生粥产品就成了当下消费主力军80.90后的首选。
粥粥熊皮蛋瘦肉粥
粥粥熊皮蛋瘦肉粥
其次，有些产品过辣或过甜，虽然是被某些特定消费群体所喜爱，但众口难调。而粥却是全年龄段，男女老少通吃的品类，消费场景广就意味着粥品类的获客能力会更强。
另外，有数据表明，20元左右的客单价，是订单量最多的价位区间。于顾客的角度来说，20元左右一顿就能吃下来，顾客心里没负担；于商家的角度来说，虽然售价不高，但粥是由水和米组成的，成本较低，再加上客流量大，薄利多销。
粥粥熊是一家高效粥品餐饮连锁品牌，明厨亮灶，全部原料总部配送，8名人员，日营业额两万加，作为一个全国连锁的粥店项目，粥粥熊加盟店、直营店全部采取统一、规范化运营体系，为大众呈现一个小品类中的精致品牌。粥对于国人而言是融于生活习惯中的一种根深蒂固的饮食，在养生、调理上也有非常重要的辅助作用。加上现代人饮食不协调、文明病等各种饮食问题，追求清淡、少食、健康的进食模式成了更多人的新诉求，品牌的发展变得更加顺畅。
粥粥熊作为餐饮界的后起之秀，始终坚持“顾客，服务，品质”的经营理念，形成了属于粥粥熊的餐饮新模式。创始人和他的团队，在立足传统快餐的基础上，勇于突破，大胆创新，贴近市场，与当地口味相适应，融入互联网现代餐饮理念，提倡更快速、更健康的饮食。

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