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目前明星火锅店全国超1400家,陈赫占据800多家,多位贤合庄卤味火锅的加盟商自称被“割韭菜”,并集体**,称经营门店期间亏了数百万元,并指陈赫将数亿元的加盟费收入囊中。
近几年,投资餐饮行业的明星越来越多,主要是在娱乐圈实行“限薪令”以及影视行业的整顿之后,明星挣的钱没有以前的多,很多明星开始搞副业,做投资,搞餐饮或者商业贸易成了很多明星的副业。这些投资主要是明星利用自己的流量,影响力和品牌力快速变现的途径。
1、杜海涛和吴昕的火锅店 —— “辣斗辣”
杜海涛和吴昕算是明星中做副业中比较早、比较成功的,他们各自有自己的饭店,2020年底他们又合伙开了火锅店。其中值得留意的是合肥的火锅店因食品加工操作区设置不规范、蝇虫防消不到位被市场监管所责令停业整改。其后网友曝光了后厨的照片,卫生状况堪忧,但是依然门口排队的顾客很多。
2、陈赫火锅店 —— “贤合庄”
福州是第一家火锅店的选址,后面走加盟模式,仅用了短短一年时间就在全国各地开了700多家店,一家店收加盟费近50W,保证金5W,轻轻松松就有几个亿的收益。曝出某地贤合庄火锅店天花板掉落砸伤顾客,火锅里吃出蛆虫情况。后面,更是一些加盟商血本无归,在网上闹得沸沸扬扬。
3、唐一与Angelabab —— “斗鎏火锅”
2020年末在成都太古里,斗鎏火锅全国首店落子,虽然名气不大,但是价格不菲,去消费的一般都是她们的粉丝,不知道现在情况如何。有吃过的留言噢~
4、郑凯 —— “火凤翔”
网上曾曝光一段视频:涮火锅材料的鹅肠还残留着排泄物,黄喉变质了照样上到了消费者的餐桌上,生菜没吃完还要回收再利用,卤肉都发酸了照样放进餐盘里……被消费者投诉,郑凯就宣布退出了公司的股东,不知道是有意还是巧合。
5、包贝尔 —— “辣庄重庆老火锅”
包贝尔在柳岩事件上名气一落千丈,近几年综艺也很少参加,影视邀约也少之甚少,甚至很多人说只要荧幕上出现包贝尔的镜头,就判断为“烂片”,现在看来开一家火锅店也不错。
6、邓家佳 —— “Hi辣火锅”
虽然名气比不上其他开火锅店的,不过听说价格还是算比较公道的了,以时尚年轻的营销方式,在市场上很快有了一席之地,邓家佳就是《爱情公寓》中唐悠悠的扮演者,这个应该知道的人多一点。
7、黄磊、孟非 —— “黄粱一孟”
正如火锅店名一样,在2018年宣布倒闭关店了,说得好听点是他们高估了粉丝的消费能力,说得不好听,就是完全拿粉丝当韭菜割,结果真的是黄粱一梦,店名也是由两人的名字组合而成,首店选择在南京,曾经在在大众点评疑似遭水军攻击“太贵、太难吃”。
8、沙溢 —— “辣叁成”
主打亲民,消费的人群还是很多的,首家店创立于2020年,选址在重庆 ,据说这不是沙溢第一次开火锅店了,有人知道他开的第一家火锅店叫什么吗?很多人说他家火锅店味道平平无奇,你们觉得呢?
9、黄晓明、李冰冰、任泉、黄渤、何炅、井柏然 —— “热辣壹号”
这应该是明星阵容最强大的了,6人联合开办,短短一两年就在全国开了上百家门店,生意十分火爆,备受投资者关注,网上一搜这个火锅店全是加盟的信息,明星的号召力还是很大的,价格不低,消费者多让越来越多的加盟商进入。
10、薛之谦—— “上上谦串串香火锅”
薛之谦投资加盟的“上上谦串串香火锅”的走红是因为它独树一帜的“夜店风”,再加上有薛之谦光环的加持,火锅店一时间人气爆满,后来由于检测出大肠杆菌群,而大肠杆菌菌群中包含了很多致病细菌。
火锅店的利润在餐饮行业算很高的了,原料价格虽然不贵,但是菜品价格翻了很多倍,高利润吸引了更多的加盟商,再加上明星效应,很多人尤其是粉丝很容易被割了韭菜,一味地割韭菜忽视食品的安全,这样的火锅店长久性就可想而知了。
这10家明星火锅店你去过几家?哪一家最值得推荐呢?评论区留言避坑
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