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星巴克招商加盟官网(星巴克加盟费及加盟条件2022官网)

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当年Howard Schultz买入星巴克时梦想将之变为一家欧陆风味的咖啡店，期望为顾客带来家与工作之外的第三个落脚点。他自然不可能预见这家公司往后的成长故事。这家公司最先在1987年经营一家咖啡店，当时甚至不卖咖啡杯，只卖烤咖啡豆。星巴克由最初一家门店，摇身变为缓缓发展的连锁集团，至今已蜕变成为全球品牌。



星巴克已从最初西雅图的门店，发展至现时遍布80多个市场，拥有超过30,000家门店。这个增长故事没有迹象很快就会慢下来，因此值得买入这家公司的股票，一生一世持有此股。



1.美国门店数目仍在增加



星巴克在美国本土市场的门店数目或者已近饱和，但仍在策略性扩充版图。这家连锁集团在国内市场门店超过15,000家（约占总数一半），而且仍在理想的地点继续开设新店。一般而言，这代表现有门店已供不应求，应付不到潜在客户群的增长，业务才会在各城市不断扩展，此外当社区不断发展，星巴克也会相应增设新店。



2. 中国业务不断增长



并非所有美国公司都能打入中国市场。对于这个经济不断增长的人口第一大国，星巴克已成功找到方程式，掌握了当中的营商之道，几乎每天便新开一家门店，并计划未来几年照板煮碗。



3. 不断创新求变



除了可测试新产品概念的烘焙工坊，星巴克也在西雅图总部的地下开设创新模拟门店Tryer Center，借助门店工作的员工来开发新创意，这可能是新产品，又或提升业务效率的新方法。



4. 销售和交易俱增



行政总裁Kevin Johnson在公司第四季业绩电话会议上表示：我们美国业务的同店销售在第四季增长6％，包括同店销售交易增长3％。第四季同店销售两年增长10％，继第三季强劲业绩后再下一城，过去两年美国业绩最为亮丽。



5. 员工借助科技帮助与客户更深入沟通



公司亦一直致力提升人工智能科技。



Johnson说：过去一年，我们推动Deep Brew计划，提升内部的AI应用能力，加强相关投资。Deep Brew将持续加强我们的个性化引擎，优化门店人员配置，推动门店的库存管理。



这些科技大计让员工有更多时间与客户沟通互动。据行政总裁表示，这方面已取得回报：



美国业务整个2019财年，我们致力对伙伴进行投资，分配更多门店员工，增加门店培训，更以新科技精简门店的工作。 …对合作伙伴的这些投资整体上加强公司与客户的联系，第四季高级客户联系评分创历史新高，这就是最好证明。我们将乘著这股动力，在2020财年继续增加对合作伙伴的投资。



6. 冻饮是重头戏



星巴克在冻咖啡方面称得上是先驱。公司的产品引入创新科技，科技以往在咖啡业务只扮演很小角色。Johnson表示：



我们将继续对创新饮料进行投资，我很高兴的说，我们的冻饮产品线很受欢迎，贡献美国业务第四季同店销售增长5个百分点。今年夏天，我们在美国门店中顺利推出Nitro Cold Brew，又引入了新的南瓜冻饮Pumpkin Cream Cold Brew，我们对此相当鼓舞。



7. 数码化发展



星巴克的数码奖励计划拥有1,760万会员，已经获得一众粉丝。公司可与会员沟通交流，为他们提供特定时限的饮料，期望带动一天中较静时间的客流量。



行政总裁指出：这是很重要的增长动力，因为根据经验，我们知道当顾客加入星巴克奖励计划，他们在星巴克的消费将显著增加。



8. 公司善于利用限时优惠



星巴克善于推出限时优惠 （LTO）。公司利用Pumpkin Spice Latte这类产品，仅在限时出售这款饮料，藉此带动门店客流量。这家连锁集团推出限时优惠的时令饮料，这些都是顾客期待的新产品，却可能只推出几天。



9. 新模式陆续有来



传统的星巴克咖啡店并非适合进驻每个地点。公司正积极发展新店模式，迎合特定的顾客。Johnson表示：



我们一方面在扩大门店版图，另方面进行投资创新零售模式，包括7月在北京开业的啡快Starbucks Now，这店充满特色，以获取零售体验，完美将实体和数码触控整合起来，提升手机订单和付款功能，使客户对星巴克的外卖服务更加称心满意。



10. 中国业务不断引入数码技术



星巴克借助在美国的经验，将数码会员计划引入中国业务，此计划在该国业务扩张中举足轻重。



Johnson表示：第四季结束时，活跃会员达1,000万，较去年同期增长45％。我们为支持这种增长，9月对天猫旗舰店进行升级，为我们星巴克奖励计划会员提供独家产品和度身定制的赠品礼物。



11. 全球咖啡联盟



星巴克已经与雀巢（Nestle）合作，在全球各地的零售门店扩大产品线。据Johnson表示，这种策略成果令人振奋：



宣布与雀巢结盟才一年，我们在30多个新市场便推出了三个新咖啡平台。Starbucks by Nespresso、Starbucks by Dolce和Gusto and Starbucks Roast &； Ground咖啡。除了咖啡平台，我们第四季亦在北美推出新产品类别星巴克奶精（Starbucks Creamers）。我们透过加盟方式，打入中国家庭和餐饮服务市场，使中国消费者可安坐家中舒适享用最喜欢的星巴克咖啡。



一股符合所有条件



星巴克已成为人们生活一部分，但公司并没有因而自满，放慢脚步。这家连锁集团继续不断推陈出新，无论是门店经营方式，或是创新餐饮款式，都是在精益求精。



眼前没理由认为星巴克在未来几十年会失落王者地位，不再在市场上呼风唤雨。因此，这家公司在可见将来，都会是您值得长线买入持有的餐饮股。

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