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创新创业大赛项目计划书(大学生创新创业大赛项目计划书)

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步骤：
1：共享厨房有齐全的食材、调料、设备，有广阔的空间及不同风格的包厢。有专人负责清洁、厨艺指导、勤杂、医护、送餐等。
2：顾客可在厨房自由使用上千种食材进行菜式开发。
3：顾客可在开放式吧台调酒，在酒吧及ktv风格的包厢中聚会。
4：可在户外烧烤位置自主烧烤聚餐。
5：可在开放式厨房展示厨艺，相互交流学习，让共享厨房成为厨艺训练及社交场所。
6：顾客可在甜品间自主调制糖水、冰激凌，在饮品间调制奶茶、咖啡等。
7：可在西点间制作糕点，可在节日里共同制作饺子粽子。
8：可在调料间自主研制调料包。
9：在室外有各种活禽供顾客挑选，并有工作人员负责处理。
10：诸如煲汤看火处理食材等琐碎事务可交由工作人员处理。
11：通过宣传，让自己下厨请客吃饭成为一种潮流。
12：在不同区域开设共享厨房式餐厅，按照地域不同采取不同装修风格。
13：开展租餐盒、租冰箱业务，特制餐盒可以最大限度维持食物状态。
14：为满足炫耀及分享美食的心理需求，会设置各种招待摊位。
15：在老城区开设的分店以传统为主题，而在CBD等地区，可尝试开设高科技主题共享厨房，提供新式高科技烹饪设备。
（未完待续）

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