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十大豆浆加盟品牌(十大豆浆粉品牌)

hanhan • • 招商加盟



经常有人在“老祖宗石磨坊健康餐饮”的公众号留言说他的早餐店顾客少、租金又贵。说现在做生意，不容易，也没以前那么好做了。没有人做生意是一帆风顺的，肯定会有遇到挫折的时候，要会争取时间想办法解决。



早餐店顾客少，肯定是哪里出问题了，老祖宗石磨坊现磨豆浆加盟教你3个经营策略供你参考一下：







1.找到顾客喜爱的味道，打造自己的特色产品



想征服顾客成为老顾客，就必须征服他的胃和味觉，作为老板的你，不是你觉得好吃的东西，顾客就一定会觉得好吃，例如我们去过很多老祖宗石磨坊的现磨豆浆加盟店做开业辅导，每个城市和地区的人们口味都会有差别，现磨豆浆煮好后老板试过觉得味道不错，但顾客有的觉得甜度刚刚好，有的觉得甜了点，有的觉得淡了点，每个人能接受的不一样，所以下次你就要调整一下加糖的份量，不要太甜或太淡。要学会去多征求顾客的意见，你才会越做越好。还有别只一味只顾着赚钱，而减少给顾客的份量，否则会迎来一片不满声，你不对他们大方，他们也不会对你大方的。



2.提供舒适的就餐环境，食品的干净卫生



就算你的早餐店店面装修得不是很好，更不是奢华的那种，但只要摆设舒适，店内整洁卫生，让顾客的视觉舒服，才会愿意待在那里吃东西，否则看到一个很乱且脏兮兮的环境，不仅影响心情，还会影响食欲。食品要干净卫生，摆脱大家对早餐店“脏乱差”的印象。



3.认真寻找合适的店面



早餐店选址很关键，寻找的时候要严格谨慎，老祖宗石磨坊建议大家要按三大标准来找：“最容易、最方便、最喜欢”，那这3大标准的具体内容是什么呢？并不是人流量最多的店面就最好，要结合你的资金来选择，如果你无法承受那么大的压力，没那么大的头还带那么大的帽，租金太贵会压得你喘不过气，营业额不足以付起高额租金，周转不过来，那只会让你的早餐店面临倒闭，所以选址一定要三思而后行，既要挑选人流量多的，又要能负担得起的。



以上仅供参考，世事无绝对，不要老是墨守成规，要学会创新，遇事要多想一下如何解决，解决顾客稀少的办法其实有很多，要多研究一下，包括顾客的需求，还要研究当地的收入水平、地域文化、饮食习惯等等，再加上长期提供优质的服务和良好的服务态度，努力做好这些，那就不愁没顾客进门了。



开早餐店，选对好位置就成功了一半。如何选对好位置？有什么评估标准和方法？ 可以咨询老祖宗石磨坊现磨豆浆加盟，还可领取《开店宝典之选址秘籍》。



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