想吃个蛋糕非得等到过生日?
谁说的,这种事完全看心情嘛。
比如——
开资了心情好来一个,KTV唱嗨了来一个,世界杯看球来一个,办公室下午茶大家一起来一个……
尤其面对这样一款蛋糕,刚刚闯入夏天怀抱的我,根本想不出理由来拒接,因为……它竟然还是个冰淇淋!
这个冰淇淋做的蛋糕出自老朋友DQ之手,从2001年来了沈阳就有卖。
原来,除了那个倒杯不洒的暴风雪,DQ家还有这样一款杀手锏!
虽然多年来,DQ的冰淇淋蛋糕一直行事低调,可如果你是个追星族,也很可能在这些场合见过它——
张靓颖的歌友会,张杰、薛之谦的签售会……
蛋糕上不放鲜果,奶油铺得也很少,薄薄的一层镜面就算是精致的淡妆。
这么长相朴实、气质复古的冰淇淋蛋糕,咋就成了沈阳歌迷招待明星的秘密武器?
因为够“多心”!
别看蛋糕个头儿不大,可切开后就是实实惠惠儿的四大层。
一层浓香的芝士冰淇淋,一层是酸甜的草莓酱,一层酥脆的奥利奥碎,一层纯纯的任选口味冰淇淋。
想要一口吃全这四样,你得等个十分钟,再拿着勺子往深了舀。
这个天儿里,能有一大块儿这样的冰淇淋蛋糕进嘴儿,感觉世界都美好了。
更何况这组合后的味道比蛋糕更清爽,口感比冰淇淋更丰富,真是很有诚意了。
比组合更有诚意的,是它的用料也很“DQ”。
翻译一下就是纯!
芝士诱惑系列
心愿系列
华尔兹系列
芝士冰淇淋要澳洲进口的奶油芝士,还一定要搞成浓度在60%以上的重乳酪。
漂亮的镜面果膏一定要法国进口货,淋面冰冻下既能保持蛋糕的表面光洁,里面还有浓浓的原浆果汁的味道。
草莓果酱也是满满的酸甜果味儿,还不抢戏。
缤纷美味系列
心语系列
圆舞曲系列
爱立方系列
要是点上一款黑巧克力扁桃仁口味,那心情就更美丽了,一口下去高浓的巧克力味儿和芝士味儿都有了,浓香还不腻。
另外,这是一款不按尺寸,只按重量划定规格的蛋糕。
为避免眼睛大肚子小,请相信店员小姐姐给你的用餐人数建议。
毕竟“心”太多,分量也要更实诚。
所以别说蓝没提醒你:
拿它过生日的,千万别往寿星脸上拍,尤其是刚从冰箱里拿出来的,后果可是很严重的……
别看是冰淇淋蛋糕,储存起来可一点儿都不矫情!即便是盛夏,使用保温袋,也可以保证40分钟不融化。
如果一次没吃了,也可以把它放在冰箱冷冻层或饭店的冷冻柜,随时想吃了就拿出来接着吃。
爱吃蛋糕的和爱吃冰淇淋的这把可以愉快地达成一致了,而且两样都吃到爽不过一个蛋糕的价格!
这性价比也是很“DQ”啊!
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