? 它是日本唯一上市的理发店。
? 它不染、不烫、不洗,只剪发。
? 每次剪发平均12分钟15秒,最多不超过15分钟。
? 10平米,3个座位,全年营收4400万日元(人民币:224万元)。
01 唯一上市理发店:不染、不烫、不洗
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QB House诞生于1996年东京都城区银座,也是Windows95发布的第二年。
先期深耕日本市场,后来业务发展到了新加坡、纽约、香港和xx,截止到目前一共拥有720家门店,排名日本理发市场销售额第一,日本美容市场销售额第二,也是日本唯一上市的理发公司。
2022年12月末,QB日本国内员工人数为2,072人,正式员工1,706人。
1996年第一家店“QB HOUSE 神田美土代店”开业
QB历年的理发店数量
全球720家门店,2022年全年服务的客户数量是1664万人,实现的销售收入是200亿日元(合10亿人民币),利润是13.98亿日元(合7000万人民币),疫情前的利润为20亿日元(合1亿人民币)。
QB销售收入和营业利润
QB历年服务客户数量
QB House通过抛弃、减少、省略多余的东西,只关注真正重要的东西:客户时间。将1天1440分钟的“时间价值”发挥到最大。
在“省力、省力、省时间”的目标指引下,帮助客户找回“日常生活的舒适性”,将剪发的单一需求坚守至今。
随着客户群体的细分,在QBhouse基础上,相继推出其他的剪发服务品牌:QBpremium(个性理发服务)、FaSS(造型服务)、上门为病患老人理发品牌。
QBhouse店面
QBpremium店面
FaSS店面
病患理发服务
02 55岁创业:重新定义理发店
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创始人叫小西国义。
1941年,出生于日本东京。
1995年,是日本一家医疗器材的经销商,有一天匆匆走进理发店。
准备花30分钟剪个头,然后去客户那里开会。前面也就三两个人排队,却不成想等了快一个小时。
好不容易轮到自己,理发师并没有马上给他剪头发,而是先给他洗了两遍头,接着又给他**肩膀和手臂,才开始拿起剪刀准备动手。
等到结账的时候,一看账单6000日元,小西国义气得要吐血。
他心想:为什么剪头发就不能简简单单,纯粹一点呢?
他认为,一定有人像他一样讨厌这样过于“殷勤”的服务,于是一个新的想法诞生了:如果有一家这样的理发店,只提供简简单单的剪头发服务,收费合理,比如说只需10分钟就能剪好头发,收费1000日元(大约人民币60元),有人感兴趣吗?
小西国义带着这样的问题进行了一次市场调查,在他看来:只要有10%的人愿意就可以着手干。而市场调查结果显示,像他一样想法的人的比例竟然高达43%。
1996年,小西国义从公司辞职,创办了QB house理发屋。
03 运营模式:极致的个体加盟
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QB House主要的业务模式是大家所熟知的特许经营,加盟对象是个体户为主,店铺面积不到10平米。
1 / 加盟对象
QB House理发店的经营者中,93.1%是个人经营,也就是我们所说的个体户。
经营者的年龄构成中,40岁以下占4.3%,40~49岁占15.4%,50~59岁占16.0%,60岁以上占63.3%。
所以,QB六成以上的加盟商是老年人,成为日本老年人创业第一个案例。
2 / 店铺选址
建筑物的死角、厕所旁边,以及车站、商业设施等通行量多的地方都是QB选址地,每家店铺的面积不超过10平米。
开在地铁拐角处的10平米小店
3 / 服务流程
理发三部曲:线上预约—到店理发—吹干碎发。
理发流程
4 / 剪发时间
根据历年所有顾客理发的数据,平均每个客户的理发时间为12分15秒。而传统的理发店从剪发、洗发、刮胡子、整发需要60分钟时间,花费的时间是QB的5倍。
5 / 花费费用
QB单次理发的价格为1350日元(之前为1200日元,约为68元人民币),而传统理发店的费用为5000-6000日元,是QB的5倍。
6 / 投资周期
每家店平均有3个座位,每个顾客服务时间约12分钟,营业时间为10~20点(平均每天10小时),营业天数为364天(元旦休息),每家店的最大来客数为4.37万人,这是传统店面服务人数4倍。
剪发的效率是普通店的4倍
每家店开店投资加上店铺设备和差额保证金共计2000万日元左右(合人民币101万)。从开店到盈利的期间是10个月左右。
从另一个角度也能粗略地算出这笔账,3个座位,一天理发顾客是90人,每人消费1350日元,则店铺一天的营收是121,500日元(合人民币:6200元),全年364天(财报披露)则收入为44,226,000日元(合人民币:224万元)。
以北京为例,10平米小店,一年的营收能够打造224万人民币,这是非常好的生意。
04 QB成功的秘诀
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QB的模式已被国内星客多和优剪抄的差不多了,记得在2014年左右,星客多推出的时候,就受到国内一众投资机构的青睐,后来星客多被优剪收购,目前优剪是中国版的QB,在全国已经超过1400家门店。
如果说QB模式能够在中国生存,那么说明这个模式背后必有其成功的核心基座,那什么是支撑其规模化发展的基座呢?
1 / 错位竞争
在理发市场,深刻洞察到商务男士群体的“快剪发”需求,专注于剪发的单一功能需求和低价策略。
在功能性低价的象限发展
顾客人群构成
2 / 一切标准化
10平米、3个座位、15分钟之内剪完发,这是店铺模型里核心指标。为了实现这样的核心指标,不只是包括剪发技艺和流程,同时也需要设备匹配上。
QB还专门开发了一套剪发组合柜。其中,柜子正面是操作台和安放消d柜、毛巾、梳子、镜子、发剪等所有剪发必须用品的隔断,各种物件都有自己的卡槽,各安其位,整洁干净。柜子背面,则被用来放置客人的衣物。
3 / 精细化运营
我研究过诸如日本的萨莉亚、未来工业的企业案例,它们都有一个非常典型的特征,就是追求极致的精细化运营。
萨莉亚是意式餐厅里的沙县小吃,它之所以能够做到如此低廉的价格,全是在诸如拖地工具、上菜流程等环节上的“变态级”细节控制。
QB也是如此,它有一个非常著名的神秘的角度,可以说是近乎强迫症的设计——这就是工具台和镜子之间的夹角为139.68度。
据说,为了这个角度,小西国义不知道测了多少次,最终发现只要保持在139.68°,就不会影响理发师的移动。
这样,理发师这个手拿工具,另外一只手还能继续理发,为的只是每次为顾客节省的时间是1秒。
我系统地拆解了全球“小而美”公司案例(13家)、逆市增长的“神仙”公司案例(6家),并整理成册放在了飞书,欢迎前来免费查阅。
本文数据参考
[1] QBhouse官网 qbhouse.co.jp
[2] QB2022财报 sharedresearch.jp
[2] 高维学堂 《日本QB house:剪头发只需10分钟,不染不烫不办卡,一年收入200亿》
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