连锁店管理方法(连锁店收银管理方法)

**店是不是被互联网行业侵蚀的一批?当消费者主力大军已经演变成中产阶级的时候,更看重体验的他们,对于实体店的老旧做派是否买账呢?
很多的**店,运营没有系统,没有盈利模式,更不懂招商加盟,缺人,缺钱,缺铺面,不拓展等死的一个状态是大部分**的通病。
所以,实体连锁如何结合“互联网”由单一盈利转化连锁盈利呢?答案很简单,加盟商管理。
起初的连锁企业是这样的运营逻辑:做好单店模式后,陆续开展特许加盟模式,进行全国招商。这样得到的结果是:收取了品牌使用费,管控成了问题,支持力度不够,导致了加盟店空有外壳;品牌服务意识差,导致连锁企业的品牌失去了价值。
所以,加盟企业更应该考虑的是,如何给加盟商赋能,而不是单纯的收取品牌加盟费
NO.1壹
思想上的赋能,要持续宣导公司理念与价值观
人与人合作有两个层面,一个层面是情谊,一个层面是利益。如果一家企业不以明确的愿景、价值观赋予加盟商,加盟商肯定会完全回归到“利益”的层面,以短期的盈利作为一切的行为指南。这样就会和企业分离,无法从思想层面绑定成为商业同共体。
所以,品牌方必须把自己的核心价值理念向加盟商渗透,告诉加盟商应该团结一致。数据显示,当加盟商与总部的价值观一致,加盟商也认同企业理念,那加盟商在实际的经营过程中能取得相对好的成绩。
NO.2贰
互动,品牌方与加盟商要经常互动,并且成为朋友
我们会发现很多连锁企业确实有很多加盟商,但是一年连一次加盟商活动或者大会都不召开,最后加盟商走着走着就散了,觉得有没有品牌方根本都不重要。最后,管控问题接踵而至。
但是价值观和什么技能上的培训,都是要通过经常沟通才能完成的,当然除了业务上的沟通,还有其他的文化活动都是可以加强联系的点。

NO.3叁
从行为层面上管控加盟商业务模式、制定好标准化流程和管理规范
要明确加盟商的业务模式,并对加盟商的行为范围进行界定。对于技能性的或操作型的业务,要通过强化培训来达到标准化运作;对于涉及规范化经营的,比如如何调查市场、如何制定促销、如何管理团队、如何分析经营状况,也应该提出公司相应的管理要求,使加盟商觉得品牌方存在的意义是,能帮我赚钱的老师,而不是用完就可抛弃的工具。
NO.4肆
对行为结果严格管控
其实我们做一切事情都是为了让加盟商和品牌方获得双赢的结果。但是很多企业走上了一个管理误区,他把加盟商当做员工去管,对其进行严格的目标管理甚至绩效考核,这种做法完全违背加盟商的心理状态。
所以我们对待加盟商,应该是:坚决剔除掉不遵守企业管理规范的加盟商,对于认同企业的、态度良好的加盟商要以激励为主,围绕销售目标考核,开展丰富的促销大赛、技能PK大赛,把加盟商彻底融进来。
正确的思维才能做正确的事,大多企业都应该是和加盟商实现共赢的心态,只有共赢才符合人性规律。
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