嗨,你还记得当年校门口的美食吗?
1元1串的冷吃串串、2.5元一个的糖烧饼、8元一碗的炸洋芋里加蛋和火腿、10元15个生煎包……5月14日,重庆晚报·食探组来到重庆邮电大学对面的美食街,这里被无数学子誉为“美食天堂”,每种小吃皆是便宜且大份。
这不,食探主理人白泡泡足足吃了8种不同的小吃,才花费49.5元。你猜她吃到几分饱?
美食挑战
多少钱能吃到“扶墙出”?
14日上午11点,沐浴在初夏阳光中,美食街“醒”了过来,商户们开始生火、支摊、备菜,街内一派忙碌景象。
这条美食街位于邮电大学老校门对面,分为里街和外街,但据学子们爆料,最受大家青睐的,其实是连通里外的两条小巷。我们也将本次美食体验的重点锁定在了这两条小巷中。
▲热闹非凡的美食街
小巷狭窄细长,两旁布满了形形**的小吃摊,这些摊位没有光鲜亮眼的招牌,却散发出诱人的美食香气。路过这里的人稍一驻足,就很容易被这烟火香气吸引进去。
商户们告诉我们,这里的美食街存在了约20年,品类越发丰富。除了重邮学子和附近居民光顾外,周末节假日还有不少市民、游客专程过来打卡。如今的美食街已成为“规范夜市区”,管理、卫生制度都更加规范有序,商家们也得到了业态保护,保证小吃摊各具特色,减少重复竞争。
花多少钱能在这里吃到“扶墙出”?重邮学子们的答案五花八门,有人说100元,有人说30元,还有人说10元足矣。作为一名资深吃货,白泡泡为自己设置了一场趣味美食挑战。
答案揭晓
49.5元吃了8种小吃
正好没吃早饭,白泡泡直奔刚出炉的白糖烧饼。烧饼个头大,且烤制得酥香脆爽,2.5元/个的价格令白泡泡直呼“划算”!一口下去,焦脆的外皮混合甜丝丝的烤白糖,正是记忆中的烧饼味。
▲白糖烧饼 2.5元
街内的炸洋芋是众多重邮学子力荐的美食。原来,这里的炸洋芋还有新花样——白泡泡花8元钱点了一份“炸洋芋+卤蛋+火腿”的混搭,现场还有其他多种混搭可解锁。似是见惯了录视频的场面,老板娘徐女士一边打调料一边为我们解说,令人觉得格外亲切。三种美食混搭,吃起来麻辣鲜香又口感丰富,满满一大盒被白泡泡直接“炫”完。
▲土豆+鸡蛋+火腿
随后,白泡泡又点了10元15个的拇指生煎包。其老板是名“80后”小伙,凭借对美食的热爱扎根在此,生意不错,梦想未来“做大做强”。白泡泡接过刚出炉的生煎包,每一口的外皮都带着点酥脆的锅巴,好吃到停不下来。
▲拇指生煎包
接下来的几个小时,白泡泡在不停地逛吃中度过——8元一杯的奶绿,七分糖加冰,清新又解腻;7元一份的广东鸡蛋肠粉,入乡随俗地加了辣椒和榨菜,别有一番风味;4元1个的车轮饼,排了几轮队总算买到一个,红豆抹茶味的馅料多得快要溢出来,简直不要太香糯;8元1个的重邮卷饼,内里加入了蔬菜、肉松、火腿、鸡蛋、土豆丝,口感丰富;最后又买了2串冷吃串串的郡片,1元/串的价格太实惠,吃起来麻麻辣辣,符合重庆人的口味。
▲鸡蛋肠粉(重庆小米辣版)
▲又甜又糯的红豆抹茶车轮饼
▲重邮卷饼份量很足
吃完这些美食,总共花费49.5元,而白泡泡已经是“12分饱”的状态。“扶墙”离开前,她说:“还有好多种小吃这次没吃到,下次来了一定要试试。”
■白泡泡『扶墙出』挑战
白糖烧饼 2.5元
炸洋芋+卤蛋+火腿 8元
重邮卷饼 8元
拇指生煎包10元
奶茶 8元
车轮饼 4元
鸡蛋肠粉 7元
冷吃串串 2元
共计:49.5元
【舌尖记忆】
吃下的是美食
回味的是青春
@青青:这条美食街伴随了我大学三年时光,我大概有一半时间在这里吃,根本吃不腻。
@吸火:校门出去过马路再进隧道里面的是美食街,虽然规模不算大,可是里面饭店、小吃极多,味道普遍好,性价比高。
@晓得爱笑是我:大概10多年前,我们去南山耍,就去这个美食街买小吃,琳琅满目的各种小吃,而且味道好好。现在我已经结婚有娃了,偶尔也要去那里吃,吃到的不止是美味,还有我的青春!
@忠妞:我是两三年前开车路过那边,便带着女朋友下车去找好吃的。小吃街就在重邮老校门的正对面,几条小巷子里面全是各种好吃的,我们跟着重邮的弟弟妹妹们,哪里人多往哪里走,凉拌土豆、卷饼、烤冷面、钵钵鸡……各种美食,应有尽有,好吃还不贵,几十块钱就吃得很满足。吃完之后,旁边就是黄桷垭老街,比较有特色,适合饭后逛一逛,消消食。
@珍珠的姐:这里的干锅好好吃,我从小学吃到大!只要路过就必去吃!
@秋秋是谁:好像每个校门口都有让人忘不掉的美食,让人心动让人怀念青春。
重庆晚报-厢遇首席记者 王薇 记者 柏雨欣 实习生 李彦庆 摄影报道
编辑:戴林
校审:李琅
总值班:严一格
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