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关东糖供不应求 多家超市出现脱销
俗话说“二十三,糖瓜粘”,昨天小年一过,大家就进入过年倒计时了,按照老北京人的习俗,这天要吃糖瓜。昨天,北京晨报记者走访发现难寻糖瓜身影,关东糖则供不应求,多家超市都出现脱销情况。而年轻人更加倾向于网上代买服务。
实体店难觅糖瓜
“小年了,按照习俗家里要吃糖瓜。我跑了两家超市,就是想买点儿让家里人沾沾喜气,却发现这糖很多地方都没的卖。”市民陈女士告诉记者,她下午两点多来到北京稻香村甘家口专卖店,也没找到糖瓜身影,“说是早卖光了”。陈女士介绍,每年小年家里都会买一些糖瓜,家人一起分食,“冬天把它放在屋外,天寒地冻,糖瓜冻得硬硬的,里边又有些微小气泡,吃起来特别脆、特别甜。哎呀,越想越好吃。”
下午,北京晨报记者走访多家便利店及超市,其中快客等连锁便利店有关东糖在售,但也没有糖瓜。一家便利店店长说:“这些关东糖还是我们自己买来应景的,糖瓜我自己都没买到。”随后,记者来到沃尔玛校场口店,此时柜台上也只剩下关东糖,糖瓜已经脱销。“都是麦芽糖做的,拉制成扁圆形就是糖瓜,做成糖棍就叫关东糖,其实都一样。”销售人员说。下午五点左右,记者终于在稻香村方庄店看到糖瓜有货(上图),销售员正往货架上摆放,“上午卖了四十多袋,这些是我们下午才到货的。”
代买服务火爆
记者走访中发现,年轻人更倾向于在网上购买糖瓜等传统年货,尤其是当日到货的代买服务更是火爆。记者在网上搜索“糖瓜”有上百个结果,售价大多每斤二三十元,十余家热销门店交易成功量均已突破1000单,其中不少店铺称“春节不打烊,只要快递不停,就不会歇”。
此外,记者看到,不少商家都支持代买服务,而且保证当日送达,代买价格根据距离长短从几元到几十元不等。“我是早上才意识到今天是小年,自己到处去买糖瓜肯定麻烦啊,也耽误工夫,我就在网上找了代买服务,一小袋30元,价格可以接受,毕竟一年就这一回嘛。”消费者吕先生说。记者 张静雅 文并摄 线索:辰先生
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