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南京对外汉语，南京人说南京话

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六朝古都南京本应吴侬软语覆盖的区域，然而，独特的历史、政治环境，却使南京话纳入北方方言语系中的江淮次方言。地道南京话乃中华语言宝库中一朵奇葩，与南京人热诚、宽厚，绝不排外的优秀品质一样，南京话亦具有极大的包容性，您细细品味就不难发现，南京话中蕴含的其他方面的语言还真是不少呢。








南京话藏有“上海话”

稍加留心您就会发现，虽然早已经摆脱了吴语的“藩篱”，但是，南京话中却无时不刻闪现吴侬软语的影子。比如，久居南京城南的人，惯常称接待访客的落地（南京话：地方，即起居室）为堂屋，睡觉的地方叫房缸。记得小时候每晚洗漱过后，我的奶奶总会催促我们说，“走，我们一块儿到房缸里头睡觉去。”原来，南京人所言及的房缸，与不少南方方言的发音规则有极其深厚的渊源，可以说与上海话如出一辙，上海话谓之叫“房间（gai）”，老南京话则说成房缸（gan）了。










南京方言俚语文化墙

















旧时，大人们训诫调皮的小把戏（小娃），惯常以尺杆儿相威胁，上海话形容叫“吃生活”，民间俗话称做“打板子”，无巧不成书，南京话中也有这“吃生活”一说，只是发音略显不同罢了。










怕是长期受的苏南籍员工语言方面的影响吧，过去，在南京的许多工厂里，老师傅们也有把完成手头的工作任务当作生活的，惯称叫“做生活”。








南京话“外来语”迭出

外来语迭出也是南京话的一个特色，个中夹带有不少呢。南京人的口头语“来斯”一词，意思很简单，就是特别厉害、特了不起，原来，它本身就是一个外来语，缘于英语单词“nice”(汉语译作：好的)，与之相谐音。





















有人评价说南京人思想保守，这话不仅很片面，还真有点冤枉人，其实南京人接受西方先进文化的影响十分悠久，有个当年流行的“骨灰级”称呼可为佐证。记得儿时，耳际经常听到“思儿”这个词，男同胞们见面，相互之间通常用“思儿”来称谓。至今未忘，那时我家邻居杨伯伯每每遇见我的父亲时，总是不忘亲切称他为谷思儿，父亲也总以思儿来回敬，显得既亲切，又前卫。直至解放以后，新思想，新潮流，这样的旧称呼才逐步被“同志”一词所取代。原来这“思儿”就是英语 “先生”(sir)的意思，是典型的英语外来语。










我辈小时候，工业欠发达，市政设施落后，南京城里水泥地面的拥有量很少，城市边边角角，坑坑洼洼的泥土地面司空见惯，时常会听听身边大人告诫说，泥巴地脏兮兮的，还是找个“司门汀”去到那块哄哄吧。这里，人们所说的司门汀，也是一个外来语，就是水泥的意思，也可译作混凝土。英语单词为：“cement”。










cement→“司门汀”



half→“哈夫”



spring→“司伯令”










在我就职的企业里，常听到工程技术人员间这样的会话，说是选用“哈夫”螺帽、“哈夫”法兰，还有什么“哈夫”、“哈夫”一下，交谈之间还不时用双手比划着，他们所说的哈夫，就是两个半个，形成一个正圆的意思，英语中的发音就是“half”。










在日常生活中，有许多泊来品也长期沿用着英文名称。过去有种老式的牛头门锁，南京人俗称其为“司伯令”锁，它的英文名称好像是“spring”。








“两京”方言同根同种

北京与南京，相距甚远，方言却有颇多共同之处。原来“两京”方言同根同种。明成祖朱棣迁都北京，带去的大量贵族、百姓均以讲南京官话为主。现今的普通话、“北方官话”，虽是于清代中叶以北京官话为基础发展而来，但究其根本，还是以南京官话为基础而生发。因此，南京话有些方面与普通话很接近。





















只要稍加留心就能发现，两地方言中有许多词完全相通。比方：对过（对面）、搛菜（夹菜）、毛辣子（毛毛虫）、脑门（额头），还有砸锅了、人五人六等。再比如：水溢出来，两地异口同声叫“潽了”，厕所呢，不说厕所，统称“茅厕（si）”。有时，南京一块玩的小把戏，有人发现突然少了一人，就有人说“颠到了”，而北京娃儿也用这词，说“颠（儿）了”，是不是又很相似？










“两京”话中儿化音乃特色，韵味浓郁，两地方言中都无一例外儿化音频出。南京有个口头禅叫“包圆儿”，是个典型的儿化音，要知道，北京人也是常挂嘴边。意思是：把货物或剩余的货物全部买下；把责任或事情全部担当，是包揽、囊括的同义词。北京话包圆儿（音作：包yuer），南京话则是：包yer，也只是略有区别。










难以想象，两地间还有诸多共享俏皮话呢：如：“人不走运，放屁都打脚后跟”；还有俗语：“用着（南京话：zhi）用着，菩萨送着，省着省着窟窿等着”……








充满幽默的南京话

悠久的历史，深厚的底蕴造就南京人丰富幽默细胞。比如说“轩”字，汉语词典上诠释，是有窗的廊子或小屋，多用于书斋或茶馆等名号，南京人却把自家狭小的厨房戏称为“锅轩”，就是放锅灶的小屋。





















当时的状况是，对于许多百姓人家来说，拥有一间放锅灶的小屋也是奢望，多数人家，能够有一间住房，人均三、四个平方已经很不错了，连这起码的要求许多人都难以达到，仅仅一间房，，即是厨房，做饭烧菜，，又兼做客厅，接待亲朋还有充当卧室，同时还要具备如厕等功能，马桶与水缸相邻的现象司空见惯，是个货真价实的“多功能厅”。










形容房子小，使用功能合一，有句南京民谣为证：“锅轩、堂屋、房，马子连水缸。”这**谣，即是旧时居住状况的写照，也是南京话饱含幽默的佐证。










南京话中形形**的幽默,显现出南京人的个性，令人莞尔，使人捧腹，给人启迪。














影视剧《乔家的儿女》中的南京话










随着时代的发展，不可否认，原汁原味的南京话也在逐渐淡出，早已经经历了从吴语到江淮官话脱胎换骨的演变，再发展到今天类似于普通话的方言，南京话受到各种来自不同地域的语言无时无刻进行的渗透和改造，这是历史必然，无需大惊小怪，语言的发展演变也是社会进步的体现呢。

















作者：谷万中



简介：谷万中，南京市作家协会会员。工作之余喜涂鸦，自1992年始，陆续发表大、小“豆腐块”，散见大公、新民、金陵、扬子、快报、中国档案报等报刊。参与电台、电视台活动，还以“老家在顾楼”网名，在网络上辛勤耕耘，弘扬正气，针砭时弊。参加各类征文活动亦偶有斩获。近年，又积极参与栖霞区作协，人文秦淮学会的各项文化活动。弘扬乡土文化，书写南京故事。










审核、发布：张一哲

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