披萨加盟一披萨店加盟多少钱(麦翁掌上披萨加盟怎么样)
01下沉市场
对于餐饮业来说,“向下走”是一个很早就在被谈论的话题。随着近几年餐饮行业在一二线城市趋于饱和甚至内卷严重,下沉市场、代表着的巨大消费市场机会,被认为是行业的下一个流量风口。从2019年开始,不时会有大型连锁餐饮企业布局下沉市场的声音传来,肯德基开出“下沉小镇模式”新店、周黑鸭开放加盟并一再改变加盟模式降低门槛,喜茶也推出了喜小茶进军县域城市,不少品牌在三四线城市/县域市场闷声发大财。但也有品牌在下沉市场举步维艰,那么,披萨店在县域市场的收益究竟如何,选择加盟披萨店哪个品牌比较好呢?
02前景收益
根据有关数据显示,2016年至2019年,国内披萨市场收入规模从人民币228亿元增长至335亿元,年复合增长率为13.7%。
预计2020年至2025年国内披萨市场规模将以15.4%的年复合增长率增长,2025年将达到623亿元。而中国披萨市场渗透率也仍较低,数据显示,2021年中国每百人仅有9.8家披萨门店,而日本、韩国分别为28.1家、28.3家。预计中国披萨市场未来仍有较大增长空间。
03县域市场收益
国务院发展研究中心智库数据显示,2019年,我国县城社会消费品零售总额约5.1万亿元,占全国12.5%;县域社会消费品零售总额约18.4万亿元,占全国45.1%。而县城居民人均消费支出为地级市的2/3左右,还有较大提升空间。
由此可见,县域市场无论对于哪一个品类而言,都是一片发展潜力巨大的沃土,披萨在其中也能够分到一席之地。
04加盟品牌
在披萨加盟品牌中三只熊披萨、小矮牛披萨、棒约翰披萨、千尊披、比格披萨、牛男手造披萨、萨客思披萨、圣比萨、百特喜披萨等,都是比较优质的比萨加盟品牌,那么,如何在众多优质的品牌中选择适合县域市场的加盟品牌呢?主要还是看以下3点
1)、拥有品牌知名度的产品
品牌知名度是迅速打开下沉市场的一个关键缺口,以披萨举例,现在是信息透明化时代,披萨是消费者认知的产品,但认知并不代表当地市场就有,如果在空白市场开一家披萨店,那么消费者更愿意为其产品的品牌属性买单。
2)、高性价比产品
除去品牌知名度以外,乡镇的消费者其实更注重性价比,高性价比的商品永远有消费市场,因此在选择加盟披萨品牌时,应需注意他们的定价是否符合乡镇定位,如果有加盟品牌有乡镇开店的成功经验,那么加盟这样的品牌更容易成功。
3)、成熟的运营团队
在乡镇县域开店,成熟的运营团队也很重要,就算是在乡镇,消费场景也远远不止于点单交易那么简单,在乡镇同样也需要优质的店铺运营做活动,做复购,做口碑,同时除去堂食交易外,也要做外卖,外带,抖音,私域等多线渠道引流成交。
05总结
总体来讲,乡镇开店是隐藏着巨大的潜力,但选择加盟品牌一定要慎重,多走访,多考察,多对比,愿大家在创业路上一帆风顺,在下沉市场都能做出好成绩!
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