春节期间,全市生活物资保障有力,生活必需品消费市场主渠道畅通,市场供应充足、价格总体平稳。在落实好疫情防控措施基础上,我市大型商贸企业开展多种形式的线上线下融合互动活动,带动销售稳步上升。记者从市商务局了解到,重点监测的6家大型零售企业、5家大型餐饮企业春节期间共实现销售(经营)收入7.77亿元,同比增长79.19%,较2019年增长36.82%。
生活必需品市场总体运行平稳。全市主要大型批发市场、农贸市场春节不打烊,在保障生活必需品供应的基础上,增加节日商品、应季商品的供应,实现了春节消费市场商品丰富、质量可靠、价格合理、供应充足。据统计,主城区大型蔬菜批发市场果蔬日上市量约3000余吨。蔬菜批发价格稳中有降,韭菜、芹菜、茄子、西红柿、黄瓜相比节前均有回落。对比全国和其他城市,我市10个蔬菜监测品种中除芹菜批发均价略高于全国均价外,其他品种均低于全国均价。各大超市猪肉、鸡蛋、果蔬等多种农副产品价格平稳。鲜猪肉(后座肉)平均价格为每斤28.8元,鸡蛋平均价格为每斤4.59元,环比节前均持平;18种蔬菜零售均价每斤3.97元,与节前相比下降3.87%。
消费品市场迅速恢复,百货业态表现最为抢眼。北人集团、勒泰中心、东胜广场、长安万达、裕华万达等5家大型商贸零售企业节日期间共实现销售收入5.26亿元,同比增长201.88%,较2019年增长63.38%,节日期间日均客流量约12.7万人次。超市销售基本平稳,线下销售相比节前有所下降,线上销售趋于稳定。据统计,北国、永辉2家大型超市连锁企业节日期间实现销售2.47亿元,同比下降3.71%,日均客流量约22.8万人次。
餐饮市场销售稳步增长。按照市疫情防控总体要求,各大餐饮企业暂不开放堂食,各餐饮单位结合各自实际开展各种形式的网上订餐活动,最大限度满足广大市民春节期间的年餐消费需求。数字显示,渝乡辣婆婆、河北中鸿记、全聚德、海星餐饮、石家庄饮食有限公司5家大型餐饮企业节日期间共实现营业收入440.53万元,同比上涨43.92%,营业水平已恢复至正常年份的70%以上。
线上线下联动,促销活动丰富多彩。春节期间,市商务局组织开展了多种形式的线上线下活动,全力满足群众节日期间消费需求。组织200多家电商平台和具有线上能力的商超、市场、餐饮、生活服务等企业,采取线上销售、线下配送等方式,举办了“2021年石家庄网上年货节”,推出“云保供”“云年货”“云餐饮”等特色活动,让市民足不出户就可以购买安全、实惠、有保障的商品。同时,全市各大中型商超、生产基地企业等积极组织开展“年货送到家”活动,采取团购、社区直供等方式为市民提供便利化供应。市饭店烹饪行业协会联合123家餐饮单位举办“新春年夜饭外卖到家”等年味入**动,开通线上年夜饭、团圆餐等预约预定,做好餐饮到家服务。
记者│焦莉莉
来源: 石家庄日报
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