近几年,新疆红枣一直流传着“涨三年、跌三年”的说法,新疆红枣行情走势波动主要和红枣的供需关系、枣果质量、种植成本、深加工程度相关。
新疆红枣的产量:
目前新疆的红枣产量处于峰值,在当前的种植面值基础上基本不会再扩张,由于近两年的红枣价格过低,存在部分枣农砍树现象,同时部分地区也在减少红枣的种植面值,提高红枣质量。另外,新树苗也在进入挂果期,所以在整体产量上对红枣的产量不会影响太大,但不会有明显增加,近些年会处于稳定状态。
新疆红枣的种植成本:
新疆枣农的种植成本,不同种植户和种植地均有差异,一般枣农的种植成本在1500元/亩,平均亩产达到300公斤,按5-6元每公斤计算,枣农勉强仅能维持。在红枣质量较高的若羌,枣农的种植成本在2500元/亩,由于若羌县提倡“质量第一”,产业90%以上以红枣种植为主,所以县xx对红枣的支持力度非常大,从枣农技术培训、统一种植、施肥都是系统化管理,种植成本相对较高,但是价格同比市场高出20-30%,目前若羌红枣通货价格在15元/公斤左右。
从了解的情况看,全疆的红枣种植户都在提高红枣质量,降低红枣产量,未来红枣可能在产量上有所减少,价格上也会逐渐提高。
全国红枣市场联动:
红枣价格市场较为混乱,主要是因为各产地的信息不透明,枣农不了解市场行情,容易被收购商统一压价,导致各地及各农户红枣的价格相差巨大。红枣期货上市后将会解决红枣市场价格透明问题,提高各种红枣的平均价格。
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