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双沟大曲42度怎么样，江苏 喝酒

hanhan • • 知识百科

老话说得好：人生短短几个秋，不醉不罢休。
家住在江苏的刘大爷今年75岁高龄了，喝酒的年龄也有40年，可以说是悦酒无数，年轻的时候不挑酒，什么都喝，后来做生意有了钱，开始专挑名酒喝，在喝酒上花的钱不计其数，老爷子也不心疼，因为平生没啥业余兴趣，就是爱喝酒，因此也舍得花钱。
江苏大爷喝酒40年，一直对4款“平价酒”情有独钟，有啥特别之处
随着年龄越来越大，刘大爷月退休了，经过几十年喝酒的经验，老爷子最近这10年对喝酒反而更讲究了，不在一味追求名牌的白酒，而是选择性较高的纯粮食好酒，毕竟岁月不饶人，以前论斤喝，现在按两了。
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经过刘大爷这几十年喝酒总结的经验，好些一些地方名酒不仅售价便宜，而且品质也不错，因此有4款评价酒也被老爷子当作口粮酒来喝，对这4款白酒可谓是情有独钟，下面就来就来看看都有哪些，又有哪些特别之处呢？
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1、双沟大曲
这款双沟大曲产自双沟镇，46度的浓香型白酒，市场售价30元每瓶。当地在历史上就有着”酒乡“的美名，80年**古界曾在双钩地区出土过西汉时期的酿酒石刻画像，史料上也记载双沟的酿酒业更是始于商代，到了隋代逐渐繁荣，宋代达到了一顶峰时期，根据当地县志记载，全面一半以上的税收都是酿酒业贡献的。
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近现代的双沟大曲也是非常有名，民国年间就曾荣获过国际名酒的称号，新中国成立后，还获得了第二届中国名酒的称号，更是连续多年评为省级名酒。双沟大曲之所能备受好评，主要源于采用传统的泥窖固态发酵，沿用老五甑酿酒工艺，结合当地独有的微生物环境，酿出的美酒独具特色。
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2、高沟精酿
高沟酒在江苏也是一大名酒，当年可以说是和双沟大曲平起平坐，但是由于90年代发展遇到瓶颈，后更名为今世缘酒企业重焕生机，如今无论名气和销量都稳居江苏白酒品牌的前列。
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这款高沟精酿酒精度数为40度，零售价28元左右，别看非常便宜，也是一款纯粮食酿造的白酒。1984年的中国名酒评选上，高沟酒得分仅次于五粮液，位居浓香型白酒的第二名，实属遗憾。
3、茅台迎宾酒
刘大爷对于好酒从来不看产地，这款茅台王子酒就深得老爷子的钟爱，别看这款酒是茅台旗下的产品，但售价却很实惠，53度的酱香型口味，零售价100元左右。酱酒不同于其它香型的白酒，不光是茅台，其它品牌的酱酒售价也没有几十元的。因为酱酒的工艺极为耗时和繁琐。
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这款茅台王子酒只是用飞天茅台用过的酒曲酿造，窖藏时间也不像飞天茅台那样保存5年，只是陈放了一年就勾调销售了，因此也售价便宜了很多，口感上自然和飞天茅台相比较。但品质还是不错的，毕竟是茅台出品的。
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4、国康1935
老爷子生平交了很多酒友，平时有好友前来拜访，他都是用这款国康1935来招待，偶尔也会当作口粮酒自斟自饮。虽然这款酒在江苏市场刚销售没几年，但是老爷在早在10几年就喝上这款酒了，那时贵州茅台镇的酒友总给他优级这款酱酒，没想到老爷子一喝就爱上了，现在购买出门超市酒友，也方便多了。
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这款酒当时能让老爷子接纳，要归功于它的酿酒人陈兴希老师，陈老师在白酒圈非常有名，老爷子也早有耳闻，陈老师曾在茅台集团任职二十多年，老爷子经常喝的茅台迎宾酒就是出自她手，从起草的技术标准，到修订成型的酿酒参数，陈兴希老师立下了汗马功劳。
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后来陈老师被聘请为国康酒业的技术工程师，由她监督打造的国康1935是按照飞天茅台的标准酿造，因此是一款经典的大曲坤沙酒，口感上不仅有着茅香，细品下还有各种谷物的窖香及焦糊香，老爷款赞其回味悠长。经过刘大爷的推荐，小编特意在网上搜了下价格，没想到才100多元，这比飞天便宜太多了。
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又到了文章的尾声了，你喝过这4款平价酒吗？

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