风靡台南5年!日销1500支!
正兴街必打卡的蜷尾家
竟然空降魔都武康路!
冰淇淋世界巡回赛华人得奖第一人坐镇
PISTACCHIO × YOHO!GIRL × 蜷尾家
跨界打造
冰淇淋穿上制服、戴上眼镜
简直是最fashion的雅痞风
只有30天
小仙女们速速去打卡!
这一支台南正兴街必打卡
蜷尾家在台南正兴街开了5年多时间,总销量达105万支,ins上满屏的打卡记录~一不当心就排到了300多号~
台南最popular的“散步甜食”,店铺是满满的眷村古早风,来到魔都形象却变得潮流不少哦~
冰淇淋也穿制服、戴眼镜
锵锵锵锵!PISTACCHIO × YOHO!GIRL × 蜷尾家跨界联合打造,冰淇淋戴上眼镜,穿上背带裤,系上领带,又潮又可爱!
蜷尾家创始人、冰淇淋世界巡回赛大奖得主“冰王”李豫坐镇,YOHO!GIRL就是根据他的形象与PISTACCHIO的制服量身定制冰淇淋!还原度100%!
就开在常被老外挤满的时髦网红PISTACCHIO意式餐酒吧的一个小窗口,拿着武康路上走一圈,分分钟出大片!
9.16-10.15快闪一个月!每周推出四款限定冰淇淋口味~想打卡的小仙女要速度啦!
第一周限定口味在这里!
明天奏是最后一天啦!
茶、米、蜜融合惊艳全场
▲ 爆米香荔枝蜜红茶
“冰王”就是凭借这支拿下了Gelato World Tour的银牌,融合了茶、米、蜜三大中国元素,怪不得让“冰王”成为获此奖项的华人第一人!
茶
以顶级高山蜜香红茶为基底闷煮多时,未入口就闻到茶香清甜,吃冰淇淋竟然如同品茗般轻松舒爽~
米
顶部撒上一把酥脆的紫米爆米花,灵感是来自于中国传统的路边小吃哦~
蜜
最后再淋上天然荔枝蜜,浓郁的蜂蜜与回甘的红茶相互平衡~再加上爆米花,各种层次在口中叠加,一本满足!
冰淇淋的奶源也敲关键,店里满满一墙是英国绿英宝有机牛奶,每晚奶浆要熟成8小时,口感更加顺滑,仙女们也不怕长胖啦~!
上海限定款竟然加麻花
▲ 提拉米苏
用提拉米苏**做冰淇淋,特制提拉米苏做基地,加入马沙拉甜酒和马斯卡彭芝士,还入乡随俗地把手指饼干换成了上海老字号沈大成蜜麻花!
看看这绵密的质地,“冰王”冷不丁来个180°C转体,他自信满满斑长倒是吓了一跳!
最后撒上一层顶级比利时可可粉,舔一口满是清甜的酒味+冰淇淋的奶香,真真是从未有过的体验!
冰淇淋刚拿到手顶尖还像猫儿蜷缩起来的尾巴,据说这就是“蜷尾家”的名字由来哦~
意大利经典口味这也有
蜷尾家这次还带来了经典的Gelato口味哦!因为遵循“自然搅拌、均匀降温”原则,打入很少的空气,Gelato口感就更加绵密有层次啦!
▲ 开心果
一直以为开心果是创新口味,想不到是Gelato经典款,精选意大利西西里岛的开心果,加入法国盐之花,初尝滋味尚浅,慢慢果仁的香气会在口中散开!
▲ 柠檬香草
柠檬香草挑选大溪地香草与新鲜黄柠檬,顶部搭配的是PISTACCHIO手工自制的面包脆片~平衡口感~
入口甜而不腻,相当清新,每一支吃完都舍不得吃别的东西,想让这味道在嘴巴中保留得久些!
冰淇淋世界巡回赛大奖得主坐镇
凭借一只“爆米香荔枝蜜红茶”获得Gelato World Tour意式手工冰淇淋世界巡回赛东亚赛区银牌,也是获得此项大奖的华人第一人,“冰王”李豫亲自坐镇!
为人炒鸡幽默搞笑,还笑称自己是“胖版彭于晏”,研发出过110多种冰淇淋口味,黑芝麻、火锅、地瓜叶凤梨,各种猎奇,简直有“点石成冰淇淋”的魔力!
武康路上快闪一个月
就藏在武康路上的时髦网红PISTACCHIO意式餐酒吧的小窗口里,周末看到露台坐了一群老外的地方就是了!
获奖款“爆米香荔枝蜜红茶”和加了上海麻花的“提拉米苏”明天就是最后1天了!周五又是新口味,想尝试的一定要抓紧啦!
每种限定口味都有对应颜色的筹码,小细节也是创意满格哦!
至于下一轮是什么新口味
“冰王”说看到秋天的魔都
有什么好次的都可以变成冰淇淋!
敲期待(☆▽☆)!
店名:PISTACCHIO × 蜷尾家冰淇淋快闪店
人均:36元/支
地址: 上海市徐汇区武康路378号1F
营业时间:周一至周日 12:00-22:00,售完即止
每周推出4款限定冰淇淋,2款意式手工冰淇淋(Gelato)和2款以Gelato工艺制作的软冰淇淋(Soft Serve)
助拔草成功!
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